<報社美食部> 高雄岡山 墨虎咖啡 - 有虎爺坐鎮的甜點店
此文章所使用的設備為SONY A7IV & SIGMA 35F2
對高雄人來說,只要一提到岡山,最先浮現出的大概就是羊肉、螺絲工業以及蜂蜜了吧。
但隨著時間的發展,岡山也漸漸地改變,從南岡山捷運站周圍的百貨商圈,未來還會有醫院進駐,
讓岡山不再是大家傳統的螺絲重鎮,來岡山也不一定只能吃羊肉。
許多甜點店坐落在岡山的巷弄中,為這都市注入了一股甜甜的氣息。
今天要介紹的我想是台灣唯一有虎爺坐鎮其中的咖啡店----墨虎咖啡。
也是一家以千層蛋糕聞名的甜點店。
但隨著時間的發展,岡山也漸漸地改變,從南岡山捷運站周圍的百貨商圈,未來還會有醫院進駐,
讓岡山不再是大家傳統的螺絲重鎮,來岡山也不一定只能吃羊肉。
許多甜點店坐落在岡山的巷弄中,為這都市注入了一股甜甜的氣息。
今天要介紹的我想是台灣唯一有虎爺坐鎮其中的咖啡店----墨虎咖啡。
也是一家以千層蛋糕聞名的甜點店。
地址:820高雄市岡山區仁壽路55號
電話:07-626-1688
店家的招牌上就有一隻大大的萌虎,門口有無障礙坡道,方便推嬰兒車或輪椅的客人出入。不過依照台灣人的停車習慣,很容易會把無障礙坡道給擋住,還請各位發揮公德心,給無障礙坡道留個出口,方便嬰兒車或者輪椅出入。
店家的看起來是手推的,但卻是自動門,非常方便。
店家的看起來是手推的,但卻是自動門,非常方便。
可以看見店門口前沒有辦法停汽車,但如果是假日前去,隔壁公家機關的停車場可以暫停。
如果停滿了,附近也有收費停車場跟路邊停車格。
如果停滿了,附近也有收費停車場跟路邊停車格。
一走到門口會看見造型可愛的防滑標示跟傘架。
一進去就可以看見正對門口的虎爺。
深深覺得墨虎咖啡可以跟最近蠻受歡迎的漫畫:「神明便利商店」合作😆😆
深深覺得墨虎咖啡可以跟最近蠻受歡迎的漫畫:「神明便利商店」合作😆😆
一旁也有虎爺造型的裝飾,但要注意是禁止觸摸的喔。
(我覺得長的有點像獅子)
(我覺得長的有點像獅子)
寬敞明亮的吧檯,而蛋糕則是放在另外一邊的櫃子裡。
要特別說的是,蛋糕餐點提供主要是看店當天庫存量。
要特別說的是,蛋糕餐點提供主要是看店當天庫存量。
內用坐位還算多,有明亮中庭的設計。
上方有遮陽的帆布,就算是太陽直射也不會感到悶熱。
上方有遮陽的帆布,就算是太陽直射也不會感到悶熱。
開水的話是自行取用的,造型很復古,我都想買一個。👍
(後來有在IKEA看到)
我們當天點了墨虎千層跟抹茶千層, 店家還有附贈手工小餅乾。
(後來有在IKEA看到)
我們當天點了墨虎千層跟抹茶千層, 店家還有附贈手工小餅乾。
飲料則點了菜單上推薦的鮮奶茶還有芒果雪貝(可爾必思飲品)。
另外補充一下:點完餐之後,店家會給你一台叫號機,可以在位置上等,蠻方便的。
在遊玩過程當中,沒有任何一台叫號機受到傷害,敬請安心。
那麼來分享一下這個抹茶千層!
首先呢,這個叉子好評!!😆💗
既然是以千層蛋糕聞名的店,自然菜單上都是清一色千層蛋糕。
店家推薦的蛋糕,在菜單上會有星星符號註記,有選擇困難症的朋友們,照星星符號點就好。
我點的是抹茶千層,不得不說口感綿密,而且抹茶味很濃郁,
每吃一口隨著蛋糕入口而化傳出的抹茶味道充斥口中,真幸福。
完全可以感受到店家的用心。
既然是以千層蛋糕聞名的店,自然菜單上都是清一色千層蛋糕。
店家推薦的蛋糕,在菜單上會有星星符號註記,有選擇困難症的朋友們,照星星符號點就好。
我點的是抹茶千層,不得不說口感綿密,而且抹茶味很濃郁,
每吃一口隨著蛋糕入口而化傳出的抹茶味道充斥口中,真幸福。
完全可以感受到店家的用心。
另外一份則是店家推薦的墨虎蛋糕,當時光聽名稱以為是巧克力,但其實是黑芝麻佐鮮奶油。
吃起來跟抹茶一樣綿密,黑芝麻跟奶油意外地搭配。
吃起來跟抹茶一樣綿密,黑芝麻跟奶油意外地搭配。
飲料的部分,比起蛋糕來說稍嫌遜色,
不過這次只吃了一小部分的品項,下次再訪時再體驗別的。
這次的分享就到這裡,下次也預計分享岡山的甜點店。
不過這次只吃了一小部分的品項,下次再訪時再體驗別的。
這次的分享就到這裡,下次也預計分享岡山的甜點店。
文章最後附上店家的菜單給想去的朋友們參考:)
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
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