土耳其～～番紅花城
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中世紀起，東西貿易線上的重要商隊車站，保存最完整的鄂圖曼帝國時期的小鎮，尤其在世界遺產的古城裏，洗最宗道地的土耳其浴，尤其中途還停電ㄧ會，赤裸裸躺在圓形溫熱大理石上，在黑暗寧靜的歷史古蹟裏，好像時空交錯，沈浸在當年的榮景之中，感受繁華的盛況
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📌多其亞地區搭乘熱氣球從高處俯瞰整個城市。起伏的山岩、沖刷後的鴿子屋、風化所形成的調色板，變化萬千的風化岩石壯麗可觀彷彿世外桃源
📌包遊船暢遊博斯普魯斯海峽，覽盡歐亞兩洲綺麗的海岸風光
經歷漫長的疫情時期，去年終於鬆綁了國與國的邊界，最後在疫情前去了日本，就像是遙遠的往事，疫情前、後簡直像劃分成兩個世界。這三年來，工作換了，生活重心也逐漸轉變，然而不變的是，一直想去土耳其的心，逐漸從心中埋藏的種子破土而出，化成行動。
徒搭，這個詞我相信對很多背包客來說一點也不陌生。或許是因為預算，又或者是為了尋求刺激，甚至是挑戰自己，基於種種原因，很多背包客踏上了徒搭之旅。
今次訪問的對象，或許是近年除了陳柏良之外，最為人認識的中華台北隊球員。他就是「土耳其火槍兵」朱恩樂。他是台灣足球第一位入籍球員，曾加盟梅洲客家，與香港教練楊正光合作。
我們一直以來都是獨立的，台灣跟中國是兩個不一樣的國家。台灣是Republic of China，中國是People's Republic of China。」我講完的當下就想說完了......這個大哥整個一臉黑人問號。「如果你堅持你們不是中國，那幹嘛要自稱Republic of China?」
我問：「土耳其人吃烤肉通常配什麼？啤酒嗎？」他搖頭：「不是。」我隨口說：「你喝什麼我就跟你喝什麼。」結果跟著烤肉串上桌的，是白色的乳狀液體，浮著白色的泡泡，裝在兩個冰透的黃銅杯裡。「這樣配得起來嗎……」我心裡疑惑：「吃烤肉配牛奶？」
也許適應的不算快，但想要開啟不同的人生面貌，勢必要經歷一些心理上的不舒適，每經歷過一次，就成長一次；到後來，曾經失去的方向也會逐漸被找回，或許生活仍然充滿挑戰，但你會開始懂得要如何用當地的方式去生活。
<p>眼前的曼特餃子個頭纖巧，約骰子的大小，在我眼裡已經玲瓏精緻了。比起來，連鼎泰豐的小籠包都是巨無霸。這是標準的愛妻料理，畢竟心中若不是充滿情意，哪個女人耐煩做這等種細活？</p>
<p>當我坐在清真寺陰涼的柱子下慢慢吃葡萄時，遠遠看到一個老人牽了一頭羊。後頭還跟著一群女人，手上拿著鍋碗瓢盆或塑膠袋。那群女人是從敘利亞內戰逃到土耳其的難民，滿臉菜色，常在路上乞討零錢和麵包。 </p>
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