牛庵限定——牛骨白湯擔擔麵
閱讀時間約 1 分鐘
在台中的牛庵拉麵店，我品嚐了一碗非常特別的限定拉麵——牛骨白湯擔擔麵（以下簡稱擔擔麵），這道料理讓我留下了深刻的印象。
這碗擔擔麵將台灣傳統小吃與日本拉麵的風格巧妙地融合在一起。
湯底以濃郁的牛骨湯為基礎，烹調出來的湯味濃郁香濃，讓人回味無窮。
此外，花生顆粒的添加也是一大亮點，讓口感更加豐富，而且也增加了一些咬勁。
肉燥的油脂香氣也在湯底的基礎上更加凸顯，讓整碗麵的風味更加豐富。
這碗擔擔麵不僅在味道上讓人驚豔，而且它的配料也相當獨特。
湯中的麵條非常彈牙，吃起來十分順口，讓人不禁一口接一口。
此外，搭配的香菜也讓整碗麵更加鮮美，讓味蕾愉悅無比。
在牛庵拉麵店的這個下午，我感受到了食物的美好。
這碗擔擔麵將不同的食材和味道巧妙地融合在一起，讓人吃起來非常過癮，讓人不禁一再回味。
這樣的食物讓人感受到了廚師的匠心獨具和對食材的熱愛，也讓我對於料理的魅力有了更深刻的體會。
在牛庵拉麵店的這個下午，我感受到了食物的美好。
11會員
41Content count
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
農曆新年將至，全球最大加密貨幣交易所幣安 Binance 推出「牛轉乾坤，好運『龍』來平安」新春紅包、獎品抽獎活動，新用戶和老朋友都可參加，要一起好運接龍，龍華富貴迎新年！
今天來分享吃這家的心得！
當天是單點吃的 沒有特別拍其他菜單或是店家
他們都有專人服務，不會讓客人自己烤，後面我還有加點，但這樣吃下來差不多也飽了🤣
店員服務態度很好，也會詢問客人吃的如何，口感上的喜好，整體環境很好，昏暗的氣氛，很適合朋友家人聚會聊天，更適合情侶啦！
下次還有機會一定
近期幣安和OKX的挖新幣(＄ace)活動非常熱，有貓友詢問除了參加打新外，有沒有其他操作機會。每次幣安Launchpad 都會影響BNB價格的走勢，上篇Launchpad報告（每次新手交易體系建立第14期 - 牛熊皆可用的送分題-幣安 Launchpad 策略 ），貓友若按照先前報告所提
幣安 Launchpad 是幣圈人的幣修課程，是不論牛熊都會重複發生的考古題，只要熟讀本系列文章，每次幣安有Launchpad時，可以說是期望值超高的送分題事件型交易機會。先前 PPA 中有提到幣安 Launchpad 新幣的最佳買點＆賣點，除了新幣本身備受矚目，由於參加 Launchp
熊市來臨時，投資該怎麼辦?
國內：
國安基金主要的目的是穩定市場、提振持股信心，對股市來說就是撐住指數，因此權值股將獲得最大受益，易獲買盤包括台泥、台積電、鴻海…等。
國際：
投資人本身：
金句分享：
不要輕易的離開市場，「時間是你的朋友，衝動是你的敵人」
一、蝸牛存股日記社團大小事：
六、總結
狸匠體系的牛庵，主打咖哩、牛骨拉麵。有拉麵，也有飯。店址就在吞山郎的隔壁，不同的是牛庵中午有營業而吞山郎只做晚上。牛庵的咖哩不太像一般在外面餐廳吃到的日式咖哩稍微偏甜，而是一種充滿更多香料味，多了一些辛香在其中的咖哩。
連假裡和家人來到新竹市關西鎮「牛欄河親水公園」，在轉角處見到「東安古橋」的標示。
台灣關西八景之一「東安古橋」，建於西元1927年，是一座有著完美跳躍曲線的五孔拱形石橋。望向彼岸，橋體彎孔有如畫框，將四季自然優雅幻化細細描繪在其中。
嗨大家好！我是美食雷達凱西，五分鐘看完台北粥品
這篇算是一個番外特輯，因為我是個十足十的重口味，粥品很少是我的食物選擇之一。但即便如此，我還是邂逅了不少令人驚豔的粥，今天就要來分享在台北讓我驚豔的粥品。
今天要介紹的粥品有十二籃粥、牛棒碗安、十二月。
火鍋無疑是跨性別跨年齡，大家都愛吃的飲食選擇。
在台灣１０個人有８個人都愛吃火鍋，相信在每個人心中都有一家火鍋店，而今天我要來介紹我口袋名單－牛棒碗安。
以下我會細數牛棒在哪十個細節用心讓我愛不釋手！
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
農曆新年將至，全球最大加密貨幣交易所幣安 Binance 推出「牛轉乾坤，好運『龍』來平安」新春紅包、獎品抽獎活動，新用戶和老朋友都可參加，要一起好運接龍，龍華富貴迎新年！
今天來分享吃這家的心得！
當天是單點吃的 沒有特別拍其他菜單或是店家
他們都有專人服務，不會讓客人自己烤，後面我還有加點，但這樣吃下來差不多也飽了🤣
店員服務態度很好，也會詢問客人吃的如何，口感上的喜好，整體環境很好，昏暗的氣氛，很適合朋友家人聚會聊天，更適合情侶啦！
下次還有機會一定
近期幣安和OKX的挖新幣(＄ace)活動非常熱，有貓友詢問除了參加打新外，有沒有其他操作機會。每次幣安Launchpad 都會影響BNB價格的走勢，上篇Launchpad報告（每次新手交易體系建立第14期 - 牛熊皆可用的送分題-幣安 Launchpad 策略 ），貓友若按照先前報告所提
幣安 Launchpad 是幣圈人的幣修課程，是不論牛熊都會重複發生的考古題，只要熟讀本系列文章，每次幣安有Launchpad時，可以說是期望值超高的送分題事件型交易機會。先前 PPA 中有提到幣安 Launchpad 新幣的最佳買點＆賣點，除了新幣本身備受矚目，由於參加 Launchp
熊市來臨時，投資該怎麼辦?
國內：
國安基金主要的目的是穩定市場、提振持股信心，對股市來說就是撐住指數，因此權值股將獲得最大受益，易獲買盤包括台泥、台積電、鴻海…等。
國際：
投資人本身：
金句分享：
不要輕易的離開市場，「時間是你的朋友，衝動是你的敵人」
一、蝸牛存股日記社團大小事：
六、總結
狸匠體系的牛庵，主打咖哩、牛骨拉麵。有拉麵，也有飯。店址就在吞山郎的隔壁，不同的是牛庵中午有營業而吞山郎只做晚上。牛庵的咖哩不太像一般在外面餐廳吃到的日式咖哩稍微偏甜，而是一種充滿更多香料味，多了一些辛香在其中的咖哩。
連假裡和家人來到新竹市關西鎮「牛欄河親水公園」，在轉角處見到「東安古橋」的標示。
台灣關西八景之一「東安古橋」，建於西元1927年，是一座有著完美跳躍曲線的五孔拱形石橋。望向彼岸，橋體彎孔有如畫框，將四季自然優雅幻化細細描繪在其中。
嗨大家好！我是美食雷達凱西，五分鐘看完台北粥品
這篇算是一個番外特輯，因為我是個十足十的重口味，粥品很少是我的食物選擇之一。但即便如此，我還是邂逅了不少令人驚豔的粥，今天就要來分享在台北讓我驚豔的粥品。
今天要介紹的粥品有十二籃粥、牛棒碗安、十二月。
火鍋無疑是跨性別跨年齡，大家都愛吃的飲食選擇。
在台灣１０個人有８個人都愛吃火鍋，相信在每個人心中都有一家火鍋店，而今天我要來介紹我口袋名單－牛棒碗安。
以下我會細數牛棒在哪十個細節用心讓我愛不釋手！