除夕夜晚餐|

閱讀時間約 1 分鐘


菜單如下:
老吳要求的糖醋排骨
清蒸獅子頭
蒜蓉帝王蟹腳
江米扣肉,就是糯米加上五花肉一起蒸,非常有飽足感。

今年的除夕夜大餐

今年的除夕夜大餐




主角是在直播間買的花膠雞湯,因為太好喝,一整個晚上停不下來。

太好喝的花膠雞湯!!

太好喝的花膠雞湯!!




花膠雞湯真的是一個怎麼喝都喝不膩的湯品,這一鍋滿滿的膠原蛋白,又是養顏又是養生,我之前也買過其他餐飲品牌的花膠雞湯,這一次在小紅書的直播間又再度看到特價,立刻毫不猶豫地買了下去。
只有兩個人且戰鬥力也不是很強大的我們,這樣的年夜飯已經夠讓我們吃上幾天。

以前我也曾經追求過要看起來非常豐富才叫做年夜飯,搞了一桌子的菜但是卻要吃上好幾天,甚至有時候還會發生根本吃不完就已經壞掉而丟掉的情形,因此今年我可以說是非常刻意的在控制年夜飯晚餐的菜單。


想了很久,最後還是決定只做一顆的獅子頭!

想了很久,最後還是決定只做一顆的獅子頭!




比如說在做獅子頭的時候,我一直糾結著是不是應該做兩顆,看起來比較好看,但是後來我還是決定只要做一顆就好了,好看不好看的放一邊,果然,一顆獅子頭都吃不完的我們,變成了年初一的午餐。

我突然發現,原來要學會適量,也是一件需要學習的事物。

 

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奔五的老少女的碎碎念
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每次看韓劇看到那個好吃的五花肉配辣白菜,都讓我看到很想要立刻衝到韓國料理餐廳也去弄上一盤來大吃一場。 但是每次都要跑去餐廳去吃個五花肉也太麻煩了,某一次我無意間又把韓國綜藝節目李瑞鎮的『一日三餐』,意外的發現這五花肉好像不是太難,拿出家裡的韓國料理食譜出來一翻,找到了白灼五花肉食譜,果然真的就如
前兩天我在盒馬買了一隻對太太來說極為冷門的Gorgia 喬治亞Semi Sweet White Wine半甜白酒。 坦白說,太太這幾年喝白酒多半都會選擇熟悉的澳洲,還有不大會出錯的義大利,Gorgia 喬治亞還真的是第一次。 後來我上網google了一下,考古學家曾經在喬治亞所在的高
週末天氣非常美好,就帶著點兒跟小哈利一起出門去吃brunch。 小哈利最近開始從早上6點,7點,到今天早上8點起床,所以說雖然說是出門吃早餐,等到出門已經是將近10點的事了! 小哈利在家吃完了奶出門,吃飽了就睡覺,就算餐廳有點吵鬧,對他睡眠也沒什麼影響,一路睡到我們吃完回家。
最近看了洪愛珠在自由幅刊專欄的「母女學步」,談到她本來一開始沒有打算生小孩子,看著她將她這一路的心路歷程記錄下來,在現在的我閱讀起來,特別有感。 在沒有小哈利之前,我不覺得小孩這件事情是必須存在的,也沒有覺得小孩可愛過。 就算有,那也是很偶然遇到對味的小孩才會發生的事情。 當時身邊很
說到底,我們不可能生活在一個100%滿意的城市裡,但我們可以選擇要收錄那些風景到我們的心裡與眼裡,而不是被那些們無法控制的人事物給左右了我們的情緒 生活的快不快樂可以是我們自己的選擇或是決定。 好好吃飯,好好生活,活出我自己理想生活中的節奏。
有了小哈利之後,大家最關心的問題就是晚上睡的好不好這件事情。 坦白說,小哈利打從出生第一天開始,太太就給了他一個時間表,說是時間表,其實不過就是每天固定早上7點起床而已,接下來一天的時間就隨著他的心情每天有所變化,不過大致上也就是從一開始的每3小時起床一次,到最近的每5個小時才起床一次,因為有個
每次看韓劇看到那個好吃的五花肉配辣白菜,都讓我看到很想要立刻衝到韓國料理餐廳也去弄上一盤來大吃一場。 但是每次都要跑去餐廳去吃個五花肉也太麻煩了,某一次我無意間又把韓國綜藝節目李瑞鎮的『一日三餐』,意外的發現這五花肉好像不是太難,拿出家裡的韓國料理食譜出來一翻,找到了白灼五花肉食譜,果然真的就如
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