消費者購買的是動詞

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產品的命名方式也會影響到顧客對價格的感知,在金裕鎮的《其實你可以再賣貴一點》一書中,提出了「分子干涉法」與「價格用詞策略」,讓我們透過命名來提升產品或服務的價值。金裕鎮透過案例分析,讓我們明白在設定價格時需要考慮的不僅僅是成本和市場,還有如何塑造消費者的價值感知。

金裕鎮指出,價格的揭露速度若太快,便容易讓消費者將你的產品與市場上其他產品做直接比較,從而限制了價格的彈性。他提到的「分子干涉法」,透過細分價格的各個組成部分,讓消費者看到每個部分的獨特價值,進而感知到整體產品的非比尋常。這其實是一個心智圖法,將產品寫在心智圖的中心,然後將這一個產品的組成元素(作者建議為7個元素)開始向外擴展,在針對每一個組成元素進行聯想,進而產生出不同的想法。金裕鎮提出,這種方法能夠創造出顧客難以想像的產品與價格,從而提高顧客的購買意願。以下以蕎麥冷麵為例,先將蕎麥冷麵放在中心,然後將蕎麥冷麵的七個元素先擴張出來,再一一進行創意發想,就會得到許多可以為產品增加價值的想法。

另一個策略是「價格用詞策略」,金裕鎮鼓勵我們用更具吸引力的新名稱來重新定義原有商品或服務,例如將「補習班」易名為「學習所」,或是「美容院」變成「頭髮美學」等,這不僅簡單而且效果顯著,能夠立即提升產品的感知價值和吸引力。

更深入地,金裕鎮在書中提到,絕大多數商家都專注於銷售「名詞」,即具體的產品或服務。然而,消費者其實購買的是「動詞」,也就是產品帶來的體驗和價值。例如,當我們不僅是賣「飯」,而是賣「距離250公里外的伙伴農場采買的上等食材,經由88次手工採收、由大師精心烹調的極品料理;加上釀酒廠直送、陳釀24小時的佐酒美酒,以及慢火烹煮四小時的養生紅棗茶......」時,我們賣的是一種獨特的體驗和努力的結晶。這種策略能夠有效降低顧客的購買阻力,提高他們的選擇意願。

因此,只要在原始「名詞」定位中,巧妙地注入「採收」、「手工」、「大師佐手」、「陳釀」、「教學」等動詞元素,立刻就能為整體增值添彩,令人聯想到無限的專業與用心。而這樣的產品概念,勢必較單純的「名詞」定位更加吸引人、更具溢價能力。

金裕鎮甚至直言,顧客購買的不單單是實體商品,更是那些「乘載勞動力與故事的作品」。為了佐證這觀點,他請大家思考:如果兩種黃花魚乾的品種與價格完全相同,大家會選擇哪一種?是透過工廠流水線製成的一般品,還是須經過人工去骨、日曬、精心處理的手工品?毫無疑問,多數人都會選擇後者。這是因為人們在無意識中,會更珍視付出更多勞動力、工序與故事的產品。而且這種認知無關價格高低,即便是低價物品,只要能透過「動詞」行銷,同樣能為自身帶來極大的價值認同及溢價空間。

通過這些策略,金裕鎮不僅教會我們如何提高產品的市場價值,更重要的是教會我們如何通過創造性的價格策略和市場定位來吸引和留住顧客。無論是透過「分子干涉法」讓每個價格成分都發光發熱,還是用「價格用詞策略」重塑產品形象,或是將「名詞」轉變為「動詞」賦予產品更深層次的意義,這些策略都是企業可以用來在競爭激烈的市場中脫穎而出的強大工具。

這些策略的核心在於如何讓顧客感受到購買的不僅是產品本身,而是一個獨特的體驗和價值。這樣的觀點轉換,不僅增加了產品的吸引力,還能在消費者心中留下深刻的印象,促使他們願意為這些增值的體驗支付更高的價格。

經營者只要多用一點心思,就可以創造一種情境,讓顧客認為他們的消費是對生活品質的投資,而不僅僅是對產品的購買。但這種策略的成功關鍵在於真誠和創新——保證產品和服務的品質與宣傳相符,並不斷尋找創新的方式來提升顧客體驗。如果單單只是在名稱上面動手腳,而沒有提供相對應的體驗,消費者很快就會喪失新鮮感,不會重複消費。




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