【美食天堂】田膳日式豬排 | 台北美食

今天吃的是忠泰生活中心田膳豬排。還很早沒甚麼人，就坐後來了熱茶。還是挺有溫度的。有種樸實與溫暖，讓人不由自主地沉浸其中。當不忙碌，沒有種種瑣事，這就是小小的幸福。

這是醬汁盤顯得很乾淨，前面兩個是豬排醬汁，後面兩個是生菜的醬汁。仔細看還有單片裝的牙線，不是牙籤，高級感就顯現，很貼心。

在使用手機點餐時，得知大部分菜色都已售罄，只剩下豬排，而沒有想吃的三明治，確實是令人有些失望。或許店家有其自己的經營策略，想要在假日推銷高價位的產品，但這樣的情況下，消費者的選擇性確實受到了限制。對於顧客來說，能夠擁有更多元化的選擇是件美好的事情，因為這樣可以滿足不同人的口味與喜好。

朋友點的是紅酒牛肉醬汁豬排飯，豬排就是正常大小。但加上濃郁的紅酒牛肉醬汁，相信味道絕對是一絕。朋友說還不錯吃。紅酒牛肉醬汁的酸甜濃郁，搭配著香噴噴的豬排飯，讓人不禁胃口大開。

我點的則是里肌豬排飯，也是一道令人垂涎的美食！里肌豬排的嫩滑口感和獨特風味絕對會帶給你一場美味的享受。這種簡單而美味的組合，常常能夠觸動人心，讓人回味無窮。可惜的是下頭的肥肉太多，油膩感很重，真不能多吃，會阻塞血管。米飯是好吃的，不熱但有甜味，這飯還可以。

這張就很清楚了，肥肉的部分站了三分之一左右，口感實在太油，剪掉不吃又覺得浪費，實在是有點兩難。真的會影響整體的口感和食用體驗。吃起來也沒有那麼愉悅。只能多吃一些生菜，中和一下口感。我多吃了一份生菜，朋友更是多吃了兩份生菜。

店面不大，然後有機器人服務，看起來很酷炫，其實不然。現場就看到服務生從前面把餐盤收到機器人下方，過了5分鐘又去機器人下方把那些碗盤拿走，機器人顯然沒幫上甚麼忙。甚至占地方。

這是整個店面的感覺，看起來其實還不錯。只是這附近可以選的豬排在店太多了，說實在的沒有太多特色，又比較油。這算是一次體驗，下次再找新的店家嘗試。或是回去常吃的幾家也是不錯的。

田膳日式豬排

104252台北市中山區樂群三路200號5樓02室