龍堡爾 金粉黛紅酒│泰德利 葡萄酒
閱讀時間約 1 分鐘
龍堡爾 金粉黛紅酒
Rombauer California Zinfandel
品酒筆記
櫻桃和紅李子的明亮果香，伴隨著香草、節慶香料和薰衣草的香氣，在鼻子中迸發出來。李子的風味持續在口腔中，層次豐富的覆盆子果醬、摩卡、丁香和白胡椒的味道。中段口感柔和，由細緻的丹寧營造，最後以長而豐滿的收尾結束。
酒款介紹
Zinfandel 在加州淘金熱期間引入，被許多人視為美國的傳統葡萄品種。我們的 Zinfandel 是對加州葡萄酒歷史的致敬；其葡萄來自家族擁有的葡萄園，全部位於加州最古老且備受尊敬的葡萄酒產區，其中一些葡萄園甚至有100多年的歷史。
佐餐搭配
適合和燒烤或Bolognese肉醬千層麵做搭配。
重點特色
葡萄經過細心的去梗和機械光學篩選，這個過程會對每顆葡萄拍照，去除任何不完美的果實。在主要發酵開始前，進行了一段冷浸漬以提取顏色和風味。葡萄酒經過垂直籃式壓榨，然後轉移到橡木桶中完成主要發酵、乳酸-蘋果酸發酵和陳釀過程。
2020年對於 Zinfandel 來說是一個完美的年份。乾燥的天候，加上跨越各個地區的漫長、溫和的生長季節，產生了小而濃縮的 Zinfandel 莓果，充滿了卓越的風味。我們在夜間收成，保留了整個季節中發展起來的鮮明酸度。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/1124
總代理：泰德利股份有限公司 │ TITLIST CO. LTD. ALL RIGHTS RESERVED.
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觀音山 供養法界龍族祈福賜財法會，所供養的寶瓶，因其咒力加持解除龍族眾生諸種痛苦，諸龍王也會回報獻供者，順時降雨，令其土地風調雨順，並給予獻供者福、祿、財等之世間利益。
1970/80年代是鋼筆使用人口急遽減少的時代，各大廠家為了能夠跟其他新世代的書寫工具競爭，不斷的激發創意，其中萬寶龍也在70年代後期推出的貴族系列，就是今天要介紹的主角：Montblanc Noblesse。
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1970-1979
這十年間，除了旗艦產品149外，萬寶龍的其他筆款都有很大的變動：
144、146恢復生產，142持續停產。
黑龍堡已有超過一千年歷史，據說由當年統治大地的鳳凰神族所建，是鳳凰神族在大地上唯一完整剩下的城堡，其他三個主要大城，都在歷次戰爭中被毀滅。
之所以稱為黑龍，因為無論主城堡，及整個城的護城牆，都由黑龍城附近世上獨一無二的黑石礦挖出來的純黑雲石所建成。建成黑龍堡的黑石都很巨大，主城塔龍王殿在黑龍堡之中央
卡隆賽居堡 (Château Calon-Ségur) 位於波爾多的左岸，是 1855 年左岸梅多克分級制度的三級酒莊。酒莊有出三個不同等級的酒款，下圖是這三個等級酒款的酒標
品飲筆記
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基本資料
英文名稱：Saint-Estèphe de Calon Ségur 2018
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