人眼目測
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餐飲業是一個特殊的行業，弄出的東西要好吃是首要條件。在繁忙的時段，專業的真功夫表現出來。但某些餐廳的收銀系統卻是靠估算，容易出錯，這樣的情況讓人質疑價格是否合理。餐飲業想要生存，除了食物好吃之外，服務和專業也是必須的。
自助餐都是喊價的，很難算，沒標準，所以少吃。有人天生記憶好，這些菜是數量都難不倒他。一旦被列入黑名單，就很難翻身，呵呵。