地瓜餃
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阪裡大宅是馬祖的古建築之一，清代的建築風格讓人彷彿穿越時空。遊客可以免費參觀，感受當年有錢人的生活氛圍。而對面的阪裡古厝黃金地瓜餃也是一大特色，販售各類地瓜美食，包括地瓜餃、地瓜蘿蔔絲餅和地瓜餃剉冰。這些美食價格親民，是消暑的最佳選擇。
在乾涸土地頑強生長的地瓜，陪伴無數馬祖人走過兵荒馬亂的動盪年月，地瓜餃對於馬祖人而言，吃的不僅是甜潤滋味，更是回味記憶裡的別樣情懷。
