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珍珠這種東西對我來說真是又愛又恨， 以前家裡開手搖飲料店，
冰沙、奶茶、做豆花...甚麼都要自己煮，
珍珠就是我最討厭煮的東西之一，每次都要用好像煮軍隊伙食用的大鍋子，
滾水丟入整袋珍珠煮上20分鐘之後還要悶20分鐘，最後還要一直用水沖沖沖，
這也就是為什麼我會知道珍珠奶茶一定要點"微糖"，


文化生活

市售即食珍珠