可能是梅雨季的關係，最近特別晚起，整個人懶洋洋的。今天起床後，依稀聽到樓下鍋碗瓢盆的鏗鏘聲，原來妹妹在備料，說要烤她的招牌餅乾給我吃。

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<div class="draft-block draft--p left">May.24 2020<br>放晴了</div>
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<div class="draft-block draft--p left">可能是梅雨季的關係，最近特別晚起，整個人懶洋洋的。今天起床後，依稀聽到樓下鍋碗瓢盆的鏗鏘聲，原來妹妹在備料，說要烤她的招牌餅乾給我吃。</div>
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<blockquote class="draft-block draft--blockquote">材料</blockquote>
<ul>
  <li class="draft-block draft--li">無鹽奶油 50g</li>
  <li class="draft-block draft--li">雞蛋 1顆</li>
  <li class="draft-block draft--li">低筋麵粉 50g</li>
  <li class="draft-block draft--li">麥片 75g</li>
  <li class="draft-block draft--li">堅果 適量</li>
  <li class="draft-block draft--li">黑糖 適量</li>
</ul>
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<div class="draft-block draft--p left">簡單記下妹妹的作法，大概是奶油遇熱融化成液態，分次加入黑糖與蛋液，用攪拌棒慢慢打勻，呈現均勻的泥狀後，再倒入過篩的麵粉，持續攪拌。</div>
<div class="draft-block draft--p left">最後一步就是倒入麥片、堅果等果乾，喜歡甜一點可以灑上巧克力豆。</div>
<div class="draft-block draft--p left">捏成喜歡的形狀、送進烤箱，約十五分鐘就變成酥脆的堅果燕麥餅了🍪</div>
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<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:1125px" class="image-block-prerender" data-src="https://lh6.googleusercontent.com/2KGH7hoaETCnIwZMF-gANcHTuSiTPPkGLFqBgXC223JP1lu5FT-PTHPSN_4GiPTQYmOFgJVw-TQE9Gn1wS8K-dK0HI3vQxd9eHzeJ5FMkjeviQfRaxYJVkwmiHnWsfpQ7KYYtHHZ" data-width="1125" data-height="1500" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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<div class="draft-block draft--p left">對於飲食，相信每個人一定有著自己的小堅持，好比英國女王在吃司康時，喜歡抹上果醬更勝於奶油；我在吃烤餅乾時，也奉行著一套美味公式 — 淋上蜂蜜，再配上一杯熱美式，和家人一起享受放晴的下午茶時光，Hygge~</div>
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<div class="draft-block draft--p left">Venus.</div>

<p>May.24 2020<br>
放晴了</p>
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<p>可能是梅雨季的關係，最近特別晚起，整個人懶洋洋的。今天起床後，依稀聽到樓下鍋碗瓢盆的鏗鏘聲，原來妹妹在備料，說要烤她的招牌餅乾給我吃。</p>
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<blockquote>材料</blockquote>
<ul>
  <li>無鹽奶油 50g</li>
  <li>雞蛋 1顆</li>
  <li>低筋麵粉 50g</li>
  <li>麥片 75g</li>
  <li>堅果 適量</li>
  <li>黑糖 適量</li>
</ul>
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<p>簡單記下妹妹的作法，大概是奶油遇熱融化成液態，分次加入黑糖與蛋液，用攪拌棒慢慢打勻，呈現均勻的泥狀後，再倒入過篩的麵粉，持續攪拌。</p>
<p>最後一步就是倒入麥片、堅果等果乾，喜歡甜一點可以灑上巧克力豆。</p>
<p>捏成喜歡的形狀、送進烤箱，約十五分鐘就變成酥脆的堅果燕麥餅了🍪</p>
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<p>對於飲食，相信每個人一定有著自己的小堅持，好比英國女王在吃司康時，喜歡抹上果醬更勝於奶油；我在吃烤餅乾時，也奉行著一套美味公式 — 淋上蜂蜜，再配上一杯熱美式，和家人一起享受放晴的下午茶時光，Hygge~</p>
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<p>Venus.</p>

簡單記下妹妹的作法，大概是奶油遇熱融化成液態，分次加入黑糖與蛋液，用攪拌棒慢慢打勻，呈現均勻的泥狀後，再倒入過篩的麵粉，持續攪拌。

最後一步就是倒入麥片、堅果等果乾，喜歡甜一點可以灑上巧克力豆。

捏成喜歡的形狀、送進烤箱，約十五分鐘就變成酥脆的堅果燕麥餅了🍪

對於飲食，相信每個人一定有著自己的小堅持，好比英國女王在吃司康時，喜歡抹上果醬更勝於奶油；我在吃烤餅乾時，也奉行著一套美味公式 — 淋上蜂蜜，再配上一杯熱美式，和家人一起享受放晴的下午茶時光，Hygge~

生活手帖13 | 週末烤餅乾日和

前幾天跟著教授賞析水墨畫展，展區大部分為山水風景的描繪，作者眼裡的世界。在某一幅作品前停下，這是展區內唯一有人物在內的創作，兩位拇指般大小的僧侶，若不細看則難以察覺。