迴轉壽司分店依序爆出有民眾吃完發生疑似食物中毒症狀,依照食物中毒的定義,必須等到檢驗結果出爐才會知道,必須人體檢體、環境檢體、食物檢體均檢出相同致病菌才能算是食物中毒。而最近民眾通報食物中毒的案件愈來愈多,我認為冷熱交替吃也是有可能會拉肚子的,不見得全是食物不乾淨,尤其現在迴轉壽司,吃冷盤完又吃熱的茶碗蒸、有些店還有霜淇淋可以吃,如此冷熱交替可能會造成腸胃不適,因為店家也貼出自己有按照嚴謹規範作業,所以這也不無可能,大家覺得呢??
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