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跟新鮮去市場帶回來的不太一樣，但都很好吃，已經去鱗去腮去肚處理好，解凍後水沖一下只要稍微清洗，就可以乾煎來吃。吃魚嘛，總是要小心魚刺。我自己推薦的點在於市場買回來的黃魚好多小刺，這款雖然也保留一些刺，但挑刺上相對方便些。以及已經經過薄鹽醃製，所以解凍後不用額外加鹽，上班族下班後備菜超方便。
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