不好意思，剛學習PO文！不太會編排圖片與文章！
開始慢慢認識這裡的空間，覺得真的蠻有趣的！
可以開設不同的主題！又獨自可以編輯分享自己喜愛的內容！
這樣的模式，真的就有吸引到我了！
後續我就會開始針對不同的喜愛，來開設不同的主題房間！
若有吸引到你的，歡迎可以留言彼此交流唷！
這道紅酒燉牛肉，是我參考西式材料，中式做法來做的！
一般西式會重視順序、香料與擺盤
中式會較專注在煮的手法與調味！
當初在做這道時！我採用的概念是用較不厚的牛楠肉
其實是想省點材料錢啦！
先用不值錢的紅酒來讓肉質略略軟化。
也籍由紅酒醒出來的香味來做後面的舖序！
西式材料的基本款，紅蘿蔔、洋蔥來當底，切丁，切塊！
先用奶油來炒香！讓後面有層次感！
把炒完的湯汁留下！先過炒一下牛肉
再來燉煮了！
大約一個多小時！這道菜就完成了。
這道菜平時很適合招待朋友！讓餐桌上的菜色
多了一分質感！
