【台南美食】花語鐵板燒 - 30年回憶的好滋味

近期在社團發現我在台南最喜愛的鐵板燒"花語"傳出盤讓店面的消息

慶幸目前仍正常營業，趕緊揪朋友一起來回味

第一次是大概是國小時，家人在附近工作順道帶我來吃，之後因為不常經過，再來品嘗時已是大學時期

說來很巧，出社會後我自己也在這附近工作，也因此花語成了我下班後經常選擇的餐廳

一同前來的朋友，也是因為家人曾經在附近工作，因而常常光顧，甚至持有將近二十年前限量發行的VIP卡

這次依然點我最愛的香蒜雞腿，軟嫩適中的雞腿肉配上蒜頭香氣，忍不住多扒了幾碗飯。趁這機會還點了全餐，除了套餐的飲料湯品外，再多了一隻鮮蝦和鱈魚塊，柳橙汁也是清香而不過甜

可能逢周末，五點開門不到五點半就已高朋滿座，生意是一如既往的好。經過詢問下，主要還是老闆與老闆娘年事已高，體力已不堪負荷且無人接班，因而做出盤讓店面的決定。

少子化的世代，老店無人接應的狀況我想只會越來越多，我們能做的，就是趁著還有機會，多珍惜這些滋味，把握這些回憶吧！