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昱泥
2024/10/11last_publish_at🍃泥去哪玩

下班後散步到餐廳,時間尚早不用排隊,

拉開餐廳門一股濃濃的...海鮮市場味道撲鼻而來😮(嚇到

這是台中"狸匠系列"的其中一間👉麵本初純水魚貝拉麵


🍜純水魚貝醬油拉麵 $230

組成:半顆糖心蛋、一根筍乾、洋蔥與蒜苗、蕎麥細麵、旗魚叉燒*1、豚叉燒*1、雞叉燒*3


拿到餐點的第一個想法是:哇 湯好油,喝不太出魚味,以醬油味為主

第一次吃到拉麵是蕎麥麵,叉燒都很軟很好吃,旗魚叉燒最讓人驚豔

日式的湯頭選台式口味還是會偏鹹,可以免費加一球麵或一碗飯

整體吃下來感覺還不錯,不過不會特別再去吃第二次


從一個人散步到吃飯的過程,讓上班緊塞的心好些了

吃飽飯不想太早回家,又順道繞去寶雅逛逛

感受傍晚的秋風,涼涼的天氣來了!


#拉麵果然要吃硬麵

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