也是一種好特別的發現(笑)啊。那就由大到小來一一分享吧。首先是 嘉義縣文化觀光局 出版的料理專書──《FARM-TO-TABLE 從產地到餐桌-一整年都好吃的嘉鄉料理:蔬果篇》,書籍則由探照文化團隊製作。
探照文化團隊企劃的地方刊物我很喜歡,雖然我覺得料理書並非我的專業,但我覺得使用在地小農來做美味料理真的是超棒的一件事情,所以認為很適合分享給大家。(料理食譜出自: 料理女王 陸巧因 Mana)
另外,我個人覺得諧音梗用的好,不僅會讓人會心一笑,也會感覺企劃用心,像是「嘉鄉料理」、「歡迎來嘉!」這兩個詞。
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【獻給嘉義人的四季餐桌】
一年四季,嘉義大地孕育著豐富的物產:春有新鮮的小果番茄,夏有清甜的鳳梨,秋有香脆的牛心柿,冬有多汁的柑橘⋯⋯。
這是一本獻給對嘉義這片土地最了解的人——嘉義縣民的料理之書。書中不只收錄了18種代表性的在地食材,更從產地風土、栽種條件到餐桌料理,完整呈現每項食材的獨特價值。透過清雅的橘香豆腐、創意的咖啡掛霜腰果,或是鮮甜的蘆筍溫沙拉等菜餚,讓我們重新品味這裡最純粹的美味。
【歡迎一起品嚐嘉鄉味】
立冬時節,番路鄉的牛心柿正熟,清甜的果肉裡藏著一整年的等待;春分時節,六腳鄉的彩色甜椒在溫室裡綻放,層層堆疊出繽紛色彩。
這是一本以24節氣為經,18種在地特色食材為緯的味覺地圖。從產地到餐桌,細膩編織出每一季最動人的滋味。每道料理都蘊含著當季的鮮美,每項食材都展現著這片土地的富饒。期待您在這段旅程中發現新的風味,一起感受嘉義四季變換中的美好韻味。
(這邊有沒有嘉義的書友哇?你們的嘉太棒啦~~~!)
再來是 時報出版的《地球之籽:播種者寓言》,一看書腰與封底的文字介紹,我就覺得是本超厲害的科幻小說!全球氣候變遷和經濟危機導致社會陷入混亂,雖然是故事架構,但我總覺得如果發生在現實世界似乎也不為過。
而據說這系列還真的預言一些真實事件,太神奇了吧!真的會讓人迫不及待想要一探究竟!推薦給喜歡科幻小說的大家啊。
最後一本,金繕文庫出版的《人生低谷觀光指南》,日本文庫size超可愛,作者是Podcast 青春愛消遣主持人之一──消化餅,同時也是高中英文老師。
最近我蠻喜歡閱讀這類日常散文的,當初看著書稿時,還看到蘇打綠出現在裡面,就覺得可以來讀一讀。收到實體書籍,整體感覺不錯,內容也真的很日常,字體很像活字印刷,所以讀起來有點像翻閱老書的感覺(喜歡),不過字體有點太小了,微微可惜。
謝謝茵琦、欣梅、德愷的推薦閱讀٩(。・ω・。)و