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23 貳三

上周末和一位老朋友約吃飯,因為約得很臨時,所以我們陷入了找餐廳地獄。

這間餐廳一直在我的口袋名單裡,由於它本來就很熱門,加上又逢連假,有空位的機率應該不高。
但我還是抱著一絲期待點進去訂位系統……天啊!居然還有11點的位子!

我二話不說,直接訂下去,根本不顧朋友的想法🤣。


□ 荷蘭傳統牛肉熔岩可樂球

 牛肉內餡口感成泥狀,個人覺得沾芥末醬能為這道料理加不少分。

□ 松露奶香燴蘑菇

 不錯吃,但好像沒有特別感受到松露的部分。

□ 黑橄欖酸豆鯷魚菲力牛(黑色絲綢緞帶麵)

 辣味和酸豆是我的愛。

□ 布拉塔芝士生火腿無花果沙拉

 布拉塔芝士上裹了一層莓果醬,很能吃到食材的原味,鹹味主要來自生火腿。

□ 燒烤沙嗲嫩雞肉串(沒有照片)

 調味也偏淡,我想這是餐廳的風格。擠上檸檬汁,再配根芝麻葉,可以沒負擔的享用。


餐廳:Mooie Garden Restaurant 花園餐廳

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