很久沒到酒吧喝酒了,說得像是浪子回頭一般,實際上也不是多會玩的人,只是前年覺得應該要好好認識大稻埕周邊店家,於是一週選一間酒吧去開眼界,喝到某個程度,這個計畫默默就停擺了。當時應該剩下兩三間沒去過,之後有新店家開張,也有酒吧收攤的。
前天在Google 地圖上隨意看看,看到了「玉露」,開得算是偏晚的,在網頁上訂了位,當晚便前去一探究竟。
玉露提供以植物為發想的特色調酒與茶酒,喜歡基本調酒也可以詢問調酒師,除了酒類也供餐,主食如滷肉飯(當然名字和擺盤都會更花俏)之類,另有炸物、滷味、水餃、蔬食等等。(很多酒吧都有水餃,很神秘)
原先想去嘗試炸田雞,當晚田雞和牡蠣均不在家,改點了炸雞,同行友人點了豆乾。想像中的炸雞是唐揚雞,想像中的豆乾是豆乾切片,食物上桌打破我們貧瘠的想像,鹽酥雞配著七味粉與黃芥末美乃滋,豆乾則是小方塊狀,兩樣味道都不錯。
酒則點了洛神花、石竹蘭(?)、構樹、五葉松,原想試試野薑花,售罄便改了文山包種Gin Tonic。
洛神花是蘋果白蘭地為基底,酸甜如果汁般順口,友人頻呼危險。石竹蘭帶有紫蘇的香氣,十分清爽,是其他兩人的第一名。構樹我覺得有發揮植物本身的特性,以豆漿表現構樹黏稠的汁液,焙香烏龍的茶味很不錯,只是我不確定構樹葉該是什麼味道,畢竟我和它的樹皮較為熟悉。五葉松是也是清爽類型,柑橘的香甜接續冷冽的松味,同行者覺得特別但難以駕馭,它是我的第一名。
文山包種Gin tonic⋯⋯我只喝到奎寧的味道。(當時我還想不起來那個成分,講了金雞納,治療瘧疾的那個⋯⋯同行友人都很厲害,竟然知道我在說什麼。)
臨走前店家招待東方美人shot,茶香很棒!!
(如過還有機會造訪,應該直接點茶酒shot,放棄Gin Tonic)
剛剛只是搖晃個手機就貼文全消失,決定不要想結尾了(哭)。
Day 3