#森 #mori #林口酒吧 »┅┅┅┅ღ𝓡𝓲𝓷₋𝔂𝓲𝓲𝓲ღ┅┅┅┅« 本來想去三井看巨人4DX 但連現場都排不到票的我 看著外面的傾盆大雨 最後選擇走進一間陌生的酒吧 一踏進門口印入眼簾的 是樹洞造型般的吧台 入座後抬頭看見的是很棒的酒牆 往門口方向看去可以看見投影幕 角落還有一個可愛的鞦韆 - 🍸木瓜牛奶 發想於夜市常見的木瓜牛奶 想必大家應該常被木瓜牛奶 久置後的分層及發苦困擾 這杯酒使用奶洗的方式 將蛋白質和油脂過濾掉 澄清出了木瓜牛奶的風味 再加上哈密瓜和香蘭調味 讓整杯調酒更加有風味以及層次 整體酒感非常輕盈 比較明顯的反而是哈密瓜的香甜 🍸桂花糕 以白蘭地為基底， 還有桂花、梅子、檜木的發層次疊加 整體酒感不重，口感偏酸 附上一片紫蘇葉提升風味 可以先喝過一杯原味 再將紫蘇葉搗碎加入杯中 可以品嚐到另外一種清香的風味 🍸青澀的回憶 這杯是客人投稿的故事 講述著學生時期的愛戀過程 以青蘋果的風味講述青澀回憶 用洛神花慕斯呈現酸甜的愛情 很特別的是使用了白味噌增加一點鹹度 照調酒師的說法白味噌是象徵了眼淚 🍸CI130-CTS雪 下層酒液主軸是蛋奶酒 加入花生、地瓜等台灣元素 上層是蛋白霜 整體花生味重、口感很creamy 喝起來感覺比較紮實厚重 🍸神風特攻隊Kamikaze 我很喜歡的經典伏特加調酒❤️ - 整體氛圍都很舒適 一開始因為幾乎客滿 所以被安排在吧台邊緣的位置 後來人較少之後店員甚至主動提出 要不要換到比較中間的座位🥹 bartender講話很輕很溫柔 目前開業兩年的森 希望可以繼續屹立不搖甚至壯大 »┅┅┅┅ღ𝓡𝓲𝓷₋𝔂𝓲𝓲𝓲ღ┅┅┅┅« 森 Bar Mori 🔗 @senbarmori 📍 新北市林口區文化三路一段249巷40號1F 💰 低消$500/人+10%服務費 🕕 19：00~02：00 ⚠️ 餐點最後加點時間0:00，酒水01:00 📞 (02) 2600 0830 🚇 機捷A9 林口站(步行約10分鐘) 三井outlet一期對面巷內 #rin_yiii #凜凜伊 #伊の凜域 #林口 #林口餐酒館 #桃園餐酒館 #酒吧#餐廳 #美食推薦 #林口酒吧 #林口餐酒館 #林口區 #桃園酒吧 #故事投稿 #寵物友善
