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海馬老爸
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
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前幾天我分享了在清邁試吃炸蟲蛹和炸蚱蜢的經驗。網友問我吃了蠍子沒,我也覺得我該挑戰我的極限,如果再遇到炸昆蟲的攤子,就應該試試。


今天傍晚機會就來了。我逛到濱河區的夜市,一個小攤擺出大大小小的蠍子十多隻,邊的牌子寫著:小隻$100,大隻$200。一咬牙,買了小隻。


小販在蠍子上滴了幾滴褐色醬油、撒了些白胡椒粉,遞將過來。我仔細端詳這隻即將進入我五臟廟的蠍子:全身漆黑,兩螯油亮,尾部仍帶有鬚刺。


用了十秒做好心理準備,從螯、身體、蠍尾依次放入口中咀嚼。


從第一口吞下右螯,疑慮盡去,我心無罣礙地品嘗。雙螯過硬而無味,身體因有內臟略帶土味;最好入口的竟是蠍尾,像是吃到細且堅硬的蝦味先。


看來有毒的昆蟲入口不過爾爾。解鎖了蠍子,我下一個目標應該是蜈蚣了!

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前幾天我分享了在清邁試吃炸蟲蛹和炸蚱蜢的經驗。網友問我吃了蠍子沒,我也覺得我該挑戰我的極限,如果再遇到炸昆蟲的攤子,就應該試試。


今天傍晚機會就來了。我逛到濱河區的夜市,一個小攤擺出大大小小的蠍子十多隻,邊的牌子寫著:小隻$100,大隻$200。一咬牙,買了小隻。


小販在蠍子上滴了幾滴褐色醬油、撒了些白胡椒粉,遞將過來。我仔細端詳這隻即將進入我五臟廟的蠍子:全身漆黑,兩螯油亮,尾部仍帶有鬚刺。


用了十秒做好心理準備,從螯、身體、蠍尾依次放入口中咀嚼。


從第一口吞下右螯,疑慮盡去,我心無罣礙地品嘗。雙螯過硬而無味,身體因有內臟略帶土味;最好入口的竟是蠍尾,像是吃到細且堅硬的蝦味先。


看來有毒的昆蟲入口不過爾爾。解鎖了蠍子,我下一個目標應該是蜈蚣了!

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