家裡冷氣壞了整整兩個月,在悶熱的環境下做甜點變得特別吃力,於是我也順勢讓自己停下來,好好休息了一陣子🫣
直到妹妹生日那天,決定久違地動手做了蛋糕——
草莓蛋糕寶盒,獻給這個我從小看著長大的妹妹。
這款蛋糕沒有什麼華麗裝飾,只是簡單、直接,毫無保留地在蛋糕、卡士達和香緹之間,鋪滿草莓🍓
她曾說過吃過某家草莓蛋糕盒,超好吃,她超喜歡,只是份量太大,整盒吃完負擔太重啦!
生日那天全家人會一起聚餐、吃蛋糕,所以我想,如果我做一款她愛吃的蛋糕,大家一起分享,不就是一舉兩得嗎?
雖然現在不是草莓產季,不過我特地買了冷凍草莓,解凍後,小心翼翼地用紙巾吸去水分,一層層鋪上蛋糕、卡士達、香緹與草莓,每一個步驟都像是在回憶我們一起長大的片段。
我們年齡相差整整一輪。
我見證了她從小小孩的樣子,變成現在這個獨立、勇敢、正在追夢的大人。
看著她,我真的感到驕傲,也感到欣慰。
雖然現在能一起相處的時間變少了,但我總覺得,一份用心準備的甜點,就能說出最深的愛與牽掛。
不需要太多言語,光是這樣靜靜做著,也是一種我能給她的祝福。
家裡冷氣壞了整整兩個月,在悶熱的環境下做甜點變得特別吃力,於是我也順勢讓自己停下來,好好休息了一陣子🫣
直到妹妹生日那天,決定久違地動手做了蛋糕——
草莓蛋糕寶盒,獻給這個我從小看著長大的妹妹。
這款蛋糕沒有什麼華麗裝飾,只是簡單、直接,毫無保留地在蛋糕、卡士達和香緹之間,鋪滿草莓🍓
她曾說過吃過某家草莓蛋糕盒,超好吃,她超喜歡,只是份量太大,整盒吃完負擔太重啦!
生日那天全家人會一起聚餐、吃蛋糕,所以我想,如果我做一款她愛吃的蛋糕,大家一起分享,不就是一舉兩得嗎?
雖然現在不是草莓產季,不過我特地買了冷凍草莓,解凍後,小心翼翼地用紙巾吸去水分,一層層鋪上蛋糕、卡士達、香緹與草莓,每一個步驟都像是在回憶我們一起長大的片段。
我們年齡相差整整一輪。
我見證了她從小小孩的樣子,變成現在這個獨立、勇敢、正在追夢的大人。
看著她,我真的感到驕傲,也感到欣慰。
雖然現在能一起相處的時間變少了,但我總覺得,一份用心準備的甜點,就能說出最深的愛與牽掛。
不需要太多言語,光是這樣靜靜做著,也是一種我能給她的祝福。