這幾天星巴克總公司宣布，為了調整經營模式，即將裁撤北美124家分店，裁員900人。

雖說星巴克的咖啡說不上令人驚豔，但品質穩定、用餐環境舒適，且價格在通膨高漲的年代也相對平易近人，聽到這樣的消息，當然讓人唏噓不已。

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但最教我驚訝的是，位於西雅圖的全球第一家星巴克臻選店(Starbucks Reserve)竟然也在閉店之列！開幕於2014年，占地廣大，集烘豆場、杯測室、提供多樣化的沖泡方式與甜點，當時號稱是全世界最大的星巴克門店，也無法避免拉下鐵門的命運。

根據新聞報導，星巴克無預警關閉這家分店，店員當天早上收到電話語音通知才知道失業，送貨的供應商把貨運到門口才從貼在牆上的公告得知已經關門大吉。

世事真是無常啊。看來這年代還是在家裡自己沖煮咖啡比較實在囉。

P.S. 附圖是2014年我造訪位於西雅圖Capital Hill，世界上第一家Starbucks Reserve的外觀