就跟 Gmail、重音テト 一樣，他也曾經只是愚人節的玩笑，但卻激起了眾人的關注，最終在某日成為了現實，那就是今天的主角～統一翻轉布丁！

好啦，這次也算走在時代尾端了，當初宣布由實體化以及正式開賣後，這款江湖人稱「丁布」的翻轉布丁，可真是一貨難求，同樣的跑了四五家小七，就連個影子都沒有看到。

後來才知道，大多店家要嘛根本沒有進貨，要嘛都被預購光了，要找野生的幾乎是不可能的事，所以當時的我就索性放棄，一直到這週的某日，正當我選好午餐正在等帶結帳，無意的往櫃檯附近的冰箱角落一瞥⋯⋯

🍮 那不是丁！布！嗎！🍮

雖然在此之前，早已被網路上不同的試吃文所劇透，但我還是果斷離開排著的隊伍，拿起僅剩的一盒再去結帳，終於將這玩意弄到手啦！

這次「翻轉布丁」顧名思義就是將原本布丁的黃色部分，與下方的焦糖比例調換，包裝撕開那一刻，一股淡淡焦糖味便飄散出來。

容器裡不見熟悉的鮮黃，取而代之的是有如咖啡的半透明棕黑，倒出來在盤子上時，那個視覺效果還是頗爲微妙。

用湯匙切下一口，可以感受到除了顏色之外，整個「丁布」的質感也較正常布丁來的硬一些，有點介於茶凍與布丁之間。

而吃下去後的味道，就有如微稀釋的焦糖，或說黑糖水一般的甜膩，最後才有一點點熟悉的布丁口感以及香氣。

雖然曾有評論說並沒有很甜，但我個人覺得還是有些過了頭，整塊吃起來的感覺比起布丁，更像是在吃某些餐廳，在正餐後所提供的黑糖凍甜點，不會難吃，但也沒有到十分令人驚艷。

總體說起來，大概又是一個屬於話題大於口味的商品了吧 🙃