終於渡過陰暗多雨的冬天,最近法國三月中天氣都很好,可以曬太陽真好(這邊春天的太陽很舒服,也許是因為緯度和陽光斜射的關係?跟臺灣的炙熱陽光不太一樣)。
最開心的莫過於蘆筍季節到來,蘆筍應該是唯一整年只會在春天出現的蔬菜了吧? 其他蔬菜因為溫室生產或是進口的關係,一年四季都看得到,搞得大家都不知道什麼季節才是盛產什麼蔬菜了@@"
法國這邊主要生產白蘆筍,似乎是用黑布蓋起來種植所以不會轉綠,口感偏軟。
但我還是比較喜歡吃綠蘆筍,脆脆的才好吃。