蘆筍
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如果你在尋找台北松山手工義大利麵，水準之上又舒適用餐氛圍的餐廳，康帕斯義麵屋 是不容錯過的選擇。從招牌前菜雲朵瑞可達普切塔的綿密乳酪與蜂蜜堅果，到濃郁卻不膩的奶油蘆筍鮭魚麵，再到清爽滑順的托斯卡尼奶油蘆筍鮭魚麵，每一道料理都細膩有層次。
5/5普切塔超好吃的義大利麵店
三月份的義大利是豐收的開始，經過一個冬季雨水的滋潤，春天在大地迎來第一道陽光的時破土發芽，野生蘆筍便是其中一個不可忽略的當季美味。
今年的目標是活到兩千歲。
鑑於作事都只完成一半的習慣，可能只能活一千歲。當說完這句話時，「喀噠！」，又過了一秒，現在的一秒其實是上一秒，我在名為時間的餐盤上，任人宰割。
盤子裡的時鐘醒了，時針醒了，分針醒了，蘆筍也醒了。拾起秒針輕輕地穿過一根又一根的蘆筍，彷彿在織圍巾，今晚的星星月亮太陽都織進去
相信在台灣大多數人都有春節拜拜,除夕吃年夜團圓飯的習俗,當然我家也不例外;以前大都是老媽一個人從幾個月前就開始煩惱要做什麼菜色,幾天前開始到市場買菜,前一天把手續比較繁雜的菜色先分批處理,除夕當日就在廚房忙進忙出,我們都只是在旁邊的幫手,不準我們碰她要做的料理。
現在又進入蘆筍的季節，有常見的綠蘆筍，白蘆筍，更有紫蘆筍．前幾天，手邊剛好有綠蘆筍與豆包，想著，該如何料理好？看過網路相關食譜，我自行改版製作：先以油將綠蘆筍煎出蘆筍香氣，再以豆包包捲蘆筍，將豆包捲放入鍋中慢煎煎至上色．如此可享用到的豆包內嫩口感，綠蘆筍的香氣，搭上豆包外皮的焦香味，美味喔！請試試！
台灣經典的夏日消暑飲品「津津蘆筍汁」，瓶身上那位金髮碧眼的海灘女郎，早就深植在台灣人心中。而經典不只是經典，讓回憶加乘，當津津蘆筍汁遇上啤酒，會是什麼滋味?你喝過了嗎?
大姊跟兩個兒子今年11月11日從美國回到台灣,特別過來我住處坐坐
他們喜歡吃日本料理,美國雖然有但很貴,在我家附剛好又一家
2009年秋天清晨親訪在八掌溪種蘆筍的黃老先生，了解蘆筍的採收實況，原來綠蘆筍與白蘆筍都是相同的蘆筍，差別只在於採收時間與管理方式的不同。為了採收可口的白蘆筍，農家必須趕在天未亮前進行採收，因為白蘆筍一旦照到陽光就會變成綠蘆筍。晨光中的新鮮蘆筍洋溢著飽滿的生機與豐沛能量，我們用它來作蘆筍大餐。
