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Celine的覓食指南

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Celine不是在吃就是在尋找吃的路上...

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高雄的聰明鴨肉店,已經開了超過50年的老店,已經是要傳承到第三代;都說高雄人特別地會料理鴨肉,不管是湯麵還是乾麵,用了乾淨大方的餐盤來盛裝,質感瞬間提升很多!而且店內引進線上點餐,但遇上年紀大的客人,也是能改至櫃檯直接點菜,彈性的服務並沒有減少傳統小吃美食的人情味。
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臺南在地開業近七十年的阿龍意麵,為了反轉一般對傳統小吃店的簡陋雜亂印象,於2019年找到知名的本事空間製作所,為其打造了融和新舊概念的餐食空間。 還滿喜歡台南傳統意麵,店家手工作的特色麵條共有:原味、菠菜(冬天限定)、胡蘿蔔(夏天限定)、牛蒡 四種口味,現點現做的鹹香湯頭,佈滿蔥油花的很有味道。
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自稱「糯夫」的老闆-劉雨樵,曾經是踩著單車流浪賣米糕的少年,幾年過去後落腳於台南市區昆沙宮廟旁的老房子,也歷經大排長龍,被客怨「一碗米糕裝34秒是在裝忙!」的紛爭後,現在終於有安定下來的感覺了!
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