日式美食家
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關於日式美食及日式拉麵黃金鹽味拉麵及悠拉麵,位於台中三井美食及日式美食街邊店
黃金鹽味拉麵Due Italian(黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン)，連續三年獲得東京米其林拉麵推薦，深受日本人喜愛。其特殊口感日式鹽味湯底與一般日式拉麵店所使用的傳統的豚骨、味噌、湯頭不同,更融合義式風格形成獨特風味拉麵。
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