這個人在隨便寫的沙龍

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把適量的米清洗乾淨，放入等量的水，加一點油、一點鹽，入電鍋。答燒熱平底鍋，加點油，敲兩顆蛋進去，灑點鹽，加點水，蓋鍋蓋。蛋白完全凝固，蛋黃還是生生的就盛起來吧～拿個碟子裝點前一天炒好的雪裡紅；裝一點家裡醃的、不怎麼鹹的醃蘿蔔。飯也悶得差不多了，拌鬆，輕輕地盛入碗中。