📍 27年美食餐點 Dishes
20免費公開
27 年火鍋職人的嚴選清單。收錄上乘三家經典菜色與季節好料，為您解密宜蘭美食與礁溪火鍋的美味核心。每一口，都是我們對品質的堅持。
二十幾年前的一個大膽實驗，讓甜芝麻湯圓跳進了鹹火鍋湯底，意外成就了上乘三家的招牌經典。這不只是一碗甜點，更是一場關於「大、中、小」的口感魔法：從火鍋菜盤裡煮完會變透明的魔術湯圓，到霜淇淋與奶酪上Q彈的小珍珠，我們偏偏要在火鍋店裡玩出這些花樣。
二十幾年前的一個大膽實驗，讓甜芝麻湯圓跳進了鹹火鍋湯底，意外成就了上乘三家的招牌經典。這不只是一碗甜點，更是一場關於「大、中、小」的口感魔法：從火鍋菜盤裡煮完會變透明的魔術湯圓，到霜淇淋與奶酪上Q彈的小珍珠，我們偏偏要在火鍋店裡玩出這些花樣。
老闆說，人生已經夠苦了，總要給生活加點色彩。所以我們不只幫霜淇淋加了料，還加了顏色。除了Q彈粉圓與香脆蕎麥的層次感，宜蘭店更悄悄升級了「抹茶雙拼」口味。白色的牛奶是甜蜜，綠色的抹茶是微笑，下次來吃火鍋，記得留點肚子給這份平衡的美味。
老闆說，人生已經夠苦了，總要給生活加點色彩。所以我們不只幫霜淇淋加了料，還加了顏色。除了Q彈粉圓與香脆蕎麥的層次感，宜蘭店更悄悄升級了「抹茶雙拼」口味。白色的牛奶是甜蜜，綠色的抹茶是微笑，下次來吃火鍋，記得留點肚子給這份平衡的美味。
二十幾年前的一個大膽實驗，讓甜芝麻湯圓跳進了鹹火鍋湯底，意外成就了上乘三家的招牌經典。這不只是一碗甜點，更是一場關於「大、中、小」的口感魔法：從火鍋菜盤裡煮完會變透明的魔術湯圓，到霜淇淋與奶酪上Q彈的小珍珠，我們偏偏要在火鍋店裡玩出這些花樣。
二十幾年前的一個大膽實驗，讓甜芝麻湯圓跳進了鹹火鍋湯底，意外成就了上乘三家的招牌經典。這不只是一碗甜點，更是一場關於「大、中、小」的口感魔法：從火鍋菜盤裡煮完會變透明的魔術湯圓，到霜淇淋與奶酪上Q彈的小珍珠，我們偏偏要在火鍋店裡玩出這些花樣。
老闆說，人生已經夠苦了，總要給生活加點色彩。所以我們不只幫霜淇淋加了料，還加了顏色。除了Q彈粉圓與香脆蕎麥的層次感，宜蘭店更悄悄升級了「抹茶雙拼」口味。白色的牛奶是甜蜜，綠色的抹茶是微笑，下次來吃火鍋，記得留點肚子給這份平衡的美味。
老闆說，人生已經夠苦了，總要給生活加點色彩。所以我們不只幫霜淇淋加了料，還加了顏色。除了Q彈粉圓與香脆蕎麥的層次感，宜蘭店更悄悄升級了「抹茶雙拼」口味。白色的牛奶是甜蜜，綠色的抹茶是微笑，下次來吃火鍋，記得留點肚子給這份平衡的美味。