夢夢 🍰 甜點魔法
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《健康食譜》🍠 地瓜烤布蕾|地瓜裡藏著布蕾?滑嫩到入口即化♡(無奶油×無麵粉)
✨ 這道甜點的特色 這次做的是 地瓜烤布蕾(Sweet Potato Crème Brûlée), 整顆地瓜就是天然容器,完全不用模具! 無奶油 × 無麵粉 地瓜本身香甜、營養又有飽足感 「外層地瓜香 × 內層布蕾滑嫩」的雙重口感 超適合現在天氣冷冷的時候熱熱吃 新手也能一次成功!
2026/01/10
3
《健康食譜》🍎黑糖蘋果派|不是派皮也能酥到掉屑♡(無奶油・無麵粉)
有時候真的會想吃一塊蘋果派, 但一想到派皮、奶油、麵粉,就又默默放下。 這次我想做一個 👉 不用派皮、但吃起來真的很像蘋果派的版本。 結果比我想像中還驚喜—— 外層酥到一撕就掉屑, 裡面是濕潤、帶著黑糖肉桂香的蘋果。 而且做法很簡單,新手也完全可以成功。
2026/01/03
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1
《健康食譜》🍎 蜂蜜蘋果花蛋糕|無麵粉 × 少糖 × 有蛋/無蛋都能做
這款蜂蜜蘋果花蛋糕, 是我最近很喜歡的一道「高顏值但不複雜」的健康甜點。 看起來好像很厲害,其實材料很單純、步驟也不多, 新手照著做也很容易成功。 整份食譜我一次整理成 有蛋版+無蛋版, 不管是一般家庭、素食者,或是想吃得清爽一點的人, 都能選擇適合自己的版本 ♡
2025/12/27
7
2
《健康食譜》🍫 巧克力米紙派|無麵粉 × 一掰就流心♡
這是一款我真的很喜歡的甜點。 外面酥酥的,一掰開巧克力直接流出來, 但它完全沒有用麵粉, 是那種「想吃巧克力派、又不想太有罪惡感」的時候,很適合做的一款。 而且做法不複雜,新手也可以成功 🤎 📌 食譜特色 無麵粉 不用揉麵、不用模具 材料簡單、步驟清楚 新手也能做出流心效果
2025/12/20
7
1
《健康甜點》🍠 電鍋芋頭籤|冰Q清爽 × 新手也能成功
有時候只是想吃一點甜, 但又不想太油、太膩、太麻煩。 這道 芋頭籤, 是我最近很喜歡的健康甜點之一, 材料單純、做法不複雜, 而且 只用電鍋就能完成, 非常適合新手。 冰過之後口感會變得 Q 彈、清爽, 看起來很紮實,但吃起來不厚重。 ✨ 這道芋頭籤適合誰? 想嘗試健康甜點
2025/12/13
6
3
🍫《健康食譜》低卡濃可可巴斯克|濃郁綿密 × 無麵粉 × 雙版本(加蛋/無蛋都能做)♡
這款可可巴斯克蛋糕完全無奶油、無奶油起司、無麵粉,僅使用香蕉、嫩豆腐和可可粉就能製作出濃鬱綿密的巧克力風味。文章提供兩種做法:加蛋版(切面最漂亮)與無蛋版(純素),並詳細介紹材料、步驟、成品特色、保存方式與成功祕訣。
2025/12/03
6
1
🍠✨ 《健康食譜》米紙芋泥球|無油炸 × 超酥脆 × 外酥內綿
你敢相信嗎? 完全不用油炸,只靠一張米紙, 就能做出這麼酥、這麼療癒的芋泥小球。 這次的芋泥球真的讓我大驚喜: 外皮酥酥脆脆,剖開後是綿密到會融化的芋泥, 最厲害的是——熱量比油炸少一半, 而且材料超級簡單,新手也能一次成功♡
2025/11/29
6
1
🍌《健康食譜》爆餡香蕉派|酥脆 × 無奶油 × 米紙版 × 氣炸/烤箱都能做♡
香蕉 + 米紙,居然能變成外酥內軟、香氣整個爆出來的小派! 不用奶油、不加麵粉、不用蛋液,純素也能吃~ 只要 3~4 個材料、5 分鐘包好,10 分鐘就能出爐♡ 下午茶、點心、嘴饞救星都超適合。 這篇是 超詳細、新手友善版,氣炸鍋+烤箱都能做,步驟完全不踩雷!
2025/11/22
4
1
🫐《健康食譜》爆漿藍莓蛋糕|無奶油 × 無麵粉 × 減脂也能吃甜點♡
最近真的被這款 爆漿藍莓蛋糕 驚到。 沒加奶油、沒加麵粉、甚至連糖都加很少, 結果撥開的瞬間—— 果汁整個流出來,畫面真的太犯規了💙 這款蛋糕用的是 嫩豆腐+優格 做濕性基底, 再搭配燕麥粉,整體熱量低、飽足感高, 而且外層酥酥、裡面超級軟嫩, 咬下去還會爆漿!
2025/11/15
6
3
《健康食譜》☁️兩材料舒芙蕾|無麵粉 × 無奶油 × 入口即化超蓬鬆♡
🍮只用一個打蛋器就能成功!這款舒芙蕾真的是新手的甜點救星♡ 這款「兩材料舒芙蕾」只用雞蛋和希臘優格就能完成,完全不加麵粉、不加奶油,只用一個打蛋器就能完成! 成品入口即化、溫溫吃像雲朵,冰冰吃像乳酪布丁,真的太幸福♡
2025/06/04
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《健康食譜》🍠 地瓜烤布蕾|地瓜裡藏著布蕾?滑嫩到入口即化♡(無奶油×無麵粉)
✨ 這道甜點的特色 這次做的是 地瓜烤布蕾(Sweet Potato Crème Brûlée), 整顆地瓜就是天然容器,完全不用模具! 無奶油 × 無麵粉 地瓜本身香甜、營養又有飽足感 「外層地瓜香 × 內層布蕾滑嫩」的雙重口感 超適合現在天氣冷冷的時候熱熱吃 新手也能一次成功!
2026/01/10
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《健康食譜》🍎黑糖蘋果派|不是派皮也能酥到掉屑♡(無奶油・無麵粉)
有時候真的會想吃一塊蘋果派, 但一想到派皮、奶油、麵粉,就又默默放下。 這次我想做一個 👉 不用派皮、但吃起來真的很像蘋果派的版本。 結果比我想像中還驚喜—— 外層酥到一撕就掉屑, 裡面是濕潤、帶著黑糖肉桂香的蘋果。 而且做法很簡單,新手也完全可以成功。
2026/01/03
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《健康食譜》🍎 蜂蜜蘋果花蛋糕|無麵粉 × 少糖 × 有蛋/無蛋都能做
這款蜂蜜蘋果花蛋糕, 是我最近很喜歡的一道「高顏值但不複雜」的健康甜點。 看起來好像很厲害,其實材料很單純、步驟也不多, 新手照著做也很容易成功。 整份食譜我一次整理成 有蛋版+無蛋版, 不管是一般家庭、素食者,或是想吃得清爽一點的人, 都能選擇適合自己的版本 ♡
2025/12/27
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《健康食譜》🍫 巧克力米紙派|無麵粉 × 一掰就流心♡
這是一款我真的很喜歡的甜點。 外面酥酥的,一掰開巧克力直接流出來, 但它完全沒有用麵粉, 是那種「想吃巧克力派、又不想太有罪惡感」的時候,很適合做的一款。 而且做法不複雜,新手也可以成功 🤎 📌 食譜特色 無麵粉 不用揉麵、不用模具 材料簡單、步驟清楚 新手也能做出流心效果
2025/12/20
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《健康甜點》🍠 電鍋芋頭籤|冰Q清爽 × 新手也能成功
有時候只是想吃一點甜, 但又不想太油、太膩、太麻煩。 這道 芋頭籤, 是我最近很喜歡的健康甜點之一, 材料單純、做法不複雜, 而且 只用電鍋就能完成, 非常適合新手。 冰過之後口感會變得 Q 彈、清爽, 看起來很紮實,但吃起來不厚重。 ✨ 這道芋頭籤適合誰? 想嘗試健康甜點
2025/12/13
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🍫《健康食譜》低卡濃可可巴斯克|濃郁綿密 × 無麵粉 × 雙版本(加蛋/無蛋都能做)♡
這款可可巴斯克蛋糕完全無奶油、無奶油起司、無麵粉,僅使用香蕉、嫩豆腐和可可粉就能製作出濃鬱綿密的巧克力風味。文章提供兩種做法:加蛋版(切面最漂亮)與無蛋版(純素),並詳細介紹材料、步驟、成品特色、保存方式與成功祕訣。
2025/12/03
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🍠✨ 《健康食譜》米紙芋泥球|無油炸 × 超酥脆 × 外酥內綿
你敢相信嗎? 完全不用油炸,只靠一張米紙, 就能做出這麼酥、這麼療癒的芋泥小球。 這次的芋泥球真的讓我大驚喜: 外皮酥酥脆脆,剖開後是綿密到會融化的芋泥, 最厲害的是——熱量比油炸少一半, 而且材料超級簡單,新手也能一次成功♡
2025/11/29
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🍌《健康食譜》爆餡香蕉派|酥脆 × 無奶油 × 米紙版 × 氣炸/烤箱都能做♡
香蕉 + 米紙,居然能變成外酥內軟、香氣整個爆出來的小派! 不用奶油、不加麵粉、不用蛋液,純素也能吃~ 只要 3~4 個材料、5 分鐘包好,10 分鐘就能出爐♡ 下午茶、點心、嘴饞救星都超適合。 這篇是 超詳細、新手友善版,氣炸鍋+烤箱都能做,步驟完全不踩雷!
2025/11/22
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🫐《健康食譜》爆漿藍莓蛋糕|無奶油 × 無麵粉 × 減脂也能吃甜點♡
最近真的被這款 爆漿藍莓蛋糕 驚到。 沒加奶油、沒加麵粉、甚至連糖都加很少, 結果撥開的瞬間—— 果汁整個流出來,畫面真的太犯規了💙 這款蛋糕用的是 嫩豆腐+優格 做濕性基底, 再搭配燕麥粉,整體熱量低、飽足感高, 而且外層酥酥、裡面超級軟嫩, 咬下去還會爆漿!
2025/11/15
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《健康食譜》☁️兩材料舒芙蕾|無麵粉 × 無奶油 × 入口即化超蓬鬆♡
🍮只用一個打蛋器就能成功!這款舒芙蕾真的是新手的甜點救星♡ 這款「兩材料舒芙蕾」只用雞蛋和希臘優格就能完成,完全不加麵粉、不加奶油,只用一個打蛋器就能完成! 成品入口即化、溫溫吃像雲朵,冰冰吃像乳酪布丁,真的太幸福♡
2025/06/04
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《健康甜點》🍎蘋果豆腐磅蛋糕|電子食譜收藏版
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