清晨六點的伏見區已從冷霧中抖醒，乾涸的鼻腔爆出血水滋潤，只好拉緊羽絨大衣的衣領禦寒。朝食飯館裡坐著沉默的上班族，他們如拂曉前靜謐的天色，我們的出現便是從蒼冥隙縫間透出的微曦。
伏見位於京都市南方，在古代輿圖上偏屬郊外，如今已搖身為京都市十一區裡人口最為滋繁的區塊。下榻此地時初見惶恐，不想彈指將便要揮

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［日本旅遊．京都篇］伏見區漫遊

<p>來到京都，你會發現舞伎與藝伎們真的是琴棋書畫詩酒花，樣樣精通；同時又是柴米油鹽醬醋茶，各各不倒。我就在一間小料理店，聽聞一位稍有年紀的藝伎，前面才剛跟客人聊完琳派的藝術，後面就在討論老闆兒子的手藝大概跟老闆還差多少，她用的字眼一個都不含混模糊。一個完整的藝伎訓練過程，不知道要歷經多少辛酸才有可能培育出來這樣全才的女子。</p>


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<p>那麼像，卻又那麼不一樣。京都這一座發展已臻完備的現代都市，最迷人的不僅是古蹟名勝；更讓人興奮的，其實是它所擁有的獨特步伐，調和古今文化的理念，普遍存在於城市景觀、飲食口味、乃至於在建築美學或傳統工藝上。台北雖只有一百卅歲，在京都面前是個幼稚園生，但也差不多是時候讓台北走出自己的美感與節奏了吧！</p>


伏見桃山城