你最蒸粿

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俗話說:「萬般皆下品,惟有蘿蔔糕」(這句哪來的?) 一句話倒是說盡了蘿蔔糕在許多人心中的地位, 樸實簡單的味道,讓人想念無窮。
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我超級愛吃!!!!!
收到朋友寄來的台中名產「你最蒸粿」有點好奇,所以上網查了一下,原來「你最蒸粿」是一位想念家鄉味的回鄉青年,回想起當年阿嬤拿手的純米製蘿蔔糕,所以他開始尋找改變的可能,也因此開始了「蒸粿」的開發。 ※我自己當時的用餐經驗與感受,每個人口味不同,不同時段遇到的狀況也不一樣,請斟酌觀看 ^ ^
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