來客數
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前幾天到朋友的店裡交流，目測15坪大，4樣主食產品250~300元，沙拉兩樣120~140元，米飯、湯品、蛋各一種25~40元，飲品25~50元，平均客單價300元，開在社區，有一些車流沒什麼人流。有人說：開一家成功的餐廳前，要先了解什麼是品牌價值！我只能說沒錯，但是...
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在競爭激烈的商業環境中，績效指標管理對業績提升至關重要。本文討論了價量關係，客單價優化，來客數與會員分級，指標管理在電話行銷的應用以及量化的藝術。通過專注於客單價的優化、來客數的增加、會員的細分，可以幫助我們在業績提升的道路上有指引的方向。