冬瓜磚
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碼農ㄟ譟咖
2022/12/09
製作放心可以給小孩吃的手工糖,有蜜地瓜風味的類冬瓜糖(黑翻糖)|翻炒到手酸的記憶中好滋味|BrownSugarPrese
這是多年前常做給小孩吃的糖果-黑翻糖,它是類似冬瓜糖磚的做法,但添加了黑糖,並降低了二砂糖的量,且在製作過程中需要透過不停的翻動,使糖出砂而取這個名字。
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黑翻糖
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冬瓜磚
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黑糖
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