冬瓜食譜

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醬燒冬瓜 材料:冬瓜一塊切薄片 醬油適量、薑片(嫩醬) 做法:1.薑切細絲,熱油鍋,將冬瓜放入鍋內拌炒。 2.加入醬油,繼續拌炒,等冬瓜都均勻拌上醬油後,再放入適量的水,轉小火燜煮即可。 若有吃肉的也可以與豬肉一起拌炒,小火燜煮也可以改放入電鍋燉煮的方式取代。 醬燒冬瓜真的很好吃,而且很下飯,都可以
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