剩食餐廳
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閱讀聯想若干與禮物經濟
哇！Rio編輯過的好書相當有深度，因為我的偏食閱讀所以較少接觸，謝謝你的分享，Ted演講也很精彩，我們真的要好好醒思如何不浪費食物才好呀！
<p>他們盡可能用菜市場的醜蔬果做成咖哩來供餐，午餐的收入讓他們得以支付街友供餐的活動。晚上則成了邀請大家來共食自由定價的剩食餐廳，除了中午沒賣完的咖哩，還會不時出現附近友店提供的豆漿、豆腐或麵包，甚至是其他來共食的朋友自己帶來的食材。</p>
<p>我們想要做的，並不是一間非常巨大，甚麼東西都有的免費商店；我們想要做的，是在社會各個角落，成立無數個小小的，走路就能到的免費商店。</p>
