創意拌拌麵

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對於非常挑剔湯頭的愛麗絲來說,先來碗韻味溫和清爽的雞白湯醒醒味蕾暖暖胃,是非常享受的事情。 這次,在和林拾麵再次感受到了。和林拾麵的雞白湯味道相當細緻,就像去吃法料會端出來的湯——湯頭乳化不僅相當高,甜味更是毫不做作地呈現,沒有一絲矛盾衝突感。喝起來層次感分明,且平衡很好,簡言之,是場細緻且自
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