北浜alley
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umie一直是四國之行的口袋名單之一，行前認真地查好營業時間及例休日，無奈人算不如天算，第一次拜訪仍撲了空，整家店竟然關門去員工教育訓練，但實在是不想就此錯過，離開高松當天，特地壓縮行程挪出1個小時前往umie，果然沒讓我失望，真慶幸自己有特別繞過來，瀨戶內海好美、法式吐司好吃！
北浜alley位於偏離香川高松市區的高松港附近，有所謂的工業風、廢棄老屋的滄桑感，因為這是建於昭和時期作為海運集散的倉庫區，從十多年前就開始做文創聚落的復興，不得不說日本人做文創還是比較在行些。生鏽鐵皮屋的建築群之中，隱藏有umie這間位在二樓可遠眺高松港海景的咖啡廳...
