南瓜美食

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感恩節一定有南瓜這道菜,加上澎湖的小吃「南瓜米粉」很有名,於是就來說說他的故事。 南瓜是在秋天出現的蔬菜,我吃過的有南瓜中、爭南瓜、南瓜子間炳、南瓜濃湯等,比較常吃的是爭南瓜,把他切塊放在電鍋蒸熟就可以吃「有的會加薑去煮,我不愛江的味道,於是媽咪就直接只有南瓜下去爭」;南瓜濃湯只喝過幾次、煮成