〈南瓜的好滋味〉/小熊

閱讀時間約 0 分鐘

感恩節一定有南瓜這道菜,加上澎湖的小吃「南瓜米粉」很有名,於是就來說說他的故事。


南瓜是在秋天出現的蔬菜,我吃過的有南瓜中、爭南瓜、南瓜子間炳、南瓜濃湯等,比較常吃的是爭南瓜,把他切塊放在電鍋蒸熟就可以吃「有的會加薑去煮,我不愛江的味道,於是媽咪就直接只有南瓜下去爭」;南瓜濃湯只喝過幾次、煮成甜湯的也只喝過幾次,不過這些都成為南瓜陪伴我的秋日時光技士。


南瓜是美麗的回憶,也是感恩的象徵,讓南瓜一起陪伴人走過日常生活的歲月生命路。


後繼:

南瓜簡介

南瓜是極好的維生素A來源,可以改善視力。它還含有植物固醇,可以降低壞膽固醇,β-胡蘿蔔素則可以對抗對人體有害的自由基。

每1杯份(煮熟):熱量49大卡.脂肪0.2g.碳水化合物12g.糖5g.鈉2mg.纖維3g.蛋白質2g


23/11/6w1 3:35pm新筆

154會員
1.1K內容數
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
小熊的沙龍 的其他內容
有句台語俗諺叫做「澳梨仔假蘋果」雖然這是比較負面意涵的俗語,不過卻讓我想起這兩種水果都在秋天出現的相遇。水梨以梨山盛產、蘋果以梨山或新社等地皆有種植「台灣蜜蘋果」是我愛吃的蘋果,以下來更詳盡說說他們的故事。 梨仔有人拿來入菜「川被雪梨湯」治療感冒等,但我只吃過水果的梨仔,娜先填多知識你的好味道
我曾聽媽咪說:「大力水手的妻子拍拍吃完菠菜就會變成大力士」於是因這個原因加上菠菜本身味道可口,所以就愛上了他。 你是秋天與人相遇的蔬菜,但我不愛假菠菜,只愛珍的菠菜「假菠菜長的跟你很像卻未到差了十萬八千里」而且假菠菜的真正名字不是假菠菜,謝謝你在秋天陪我度過這樣別緻的黃金歲月年華,一年一年過去
民國96年9/12星期三 今天下午在禮儀教室裡吹冷器吹的好冷,我忘記戴外套,第五節下課才回教室拿外套。 今天是社團活動課的第一節課,我參加串豬舍,這一節沒有上課,老師只讓我們討論要作什麼作品以及欣賞作品,我雖然看不見那作品的每,但我可以用摸的來感覺這樣東西是什麼,我覺得那些作
秋天就是你生長的季節,從出生到被消費者購入是漫漫長路,尤其從山上運到山下也是如履薄冰的經歷,無論如何我就是愛品嘗你的鮮甜好滋味,即使價格高的時候也要一親芳澤,勾勒繾綣的情意。 有人把你拿來炸成蔬菜汁或加其他水果變成蔬果汁,也有把你水煮、清炒或川燙,我最愛你的水煮與主在麵食裡的配角演出。在秋天你
無論在哪間白衣天使的家 接受圓場的整修 接受非原廠的整頓 都是醫院的救援亮點音符 音符流洩真實的悔改 悔改錯誤的樣子 。 樣子越來越澎湃跳躍 跳躍修復的遍地開花 不怕救護車巨響鈴聲駛過生命路 轉彎視角聽見回憶錄 。 回憶錄郵寄教訓種子 種子結果化為希望大樹引領恩典之路
民國96年9/7星期五 今天早上又是一個晴朗的好天氣,我最喜歡曬太陽了,因為曬太陽會覺得溫暖,小時候我的皮夫是白的,長大後曬太陽曬到變黑的,但我仍然喜歡曬太陽。 在我心中永遠有太陽,因為隻幾就是我的太陽,他們照耀我的新、溫暖我的新,平息我的寂寞、安慰我的新,當我需藥他們幫助、安慰
有句台語俗諺叫做「澳梨仔假蘋果」雖然這是比較負面意涵的俗語,不過卻讓我想起這兩種水果都在秋天出現的相遇。水梨以梨山盛產、蘋果以梨山或新社等地皆有種植「台灣蜜蘋果」是我愛吃的蘋果,以下來更詳盡說說他們的故事。 梨仔有人拿來入菜「川被雪梨湯」治療感冒等,但我只吃過水果的梨仔,娜先填多知識你的好味道
我曾聽媽咪說:「大力水手的妻子拍拍吃完菠菜就會變成大力士」於是因這個原因加上菠菜本身味道可口,所以就愛上了他。 你是秋天與人相遇的蔬菜,但我不愛假菠菜,只愛珍的菠菜「假菠菜長的跟你很像卻未到差了十萬八千里」而且假菠菜的真正名字不是假菠菜,謝謝你在秋天陪我度過這樣別緻的黃金歲月年華,一年一年過去
民國96年9/12星期三 今天下午在禮儀教室裡吹冷器吹的好冷,我忘記戴外套,第五節下課才回教室拿外套。 今天是社團活動課的第一節課,我參加串豬舍,這一節沒有上課,老師只讓我們討論要作什麼作品以及欣賞作品,我雖然看不見那作品的每,但我可以用摸的來感覺這樣東西是什麼,我覺得那些作
秋天就是你生長的季節,從出生到被消費者購入是漫漫長路,尤其從山上運到山下也是如履薄冰的經歷,無論如何我就是愛品嘗你的鮮甜好滋味,即使價格高的時候也要一親芳澤,勾勒繾綣的情意。 有人把你拿來炸成蔬菜汁或加其他水果變成蔬果汁,也有把你水煮、清炒或川燙,我最愛你的水煮與主在麵食裡的配角演出。在秋天你
無論在哪間白衣天使的家 接受圓場的整修 接受非原廠的整頓 都是醫院的救援亮點音符 音符流洩真實的悔改 悔改錯誤的樣子 。 樣子越來越澎湃跳躍 跳躍修復的遍地開花 不怕救護車巨響鈴聲駛過生命路 轉彎視角聽見回憶錄 。 回憶錄郵寄教訓種子 種子結果化為希望大樹引領恩典之路
民國96年9/7星期五 今天早上又是一個晴朗的好天氣,我最喜歡曬太陽了,因為曬太陽會覺得溫暖,小時候我的皮夫是白的,長大後曬太陽曬到變黑的,但我仍然喜歡曬太陽。 在我心中永遠有太陽,因為隻幾就是我的太陽,他們照耀我的新、溫暖我的新,平息我的寂寞、安慰我的新,當我需藥他們幫助、安慰
本篇參與的主題策展
埃及的紅石榴季節從9月份開始,直到年底結束;進入秋季後,蔬果攤上開始出現大批的紅石榴,外型像是放大版的紫洋蔥,外皮或為鮮紅、或為暗紅。
和蜿蜒南江互相纏繞的晉州市,距離釜山車程一到兩小時,自駕塞車最多兩小時就可以到,從釜山搭市外巴士快的話一小時、慢的話一個半小時可以抵達
鳴子峽(鳴子峡)以秋天色彩豐富的森林著稱,在紅葉名所2023網站裡,鳴子峽可是排名東北第一名的紅葉觀賞景點。而每年的10月下旬到11月上旬,正是觀賞紅葉的好時機 這次的旅途非常愉快,這次的旅途非常愉快,而且非常這是個非常放鬆的景點,路上還和一些不認識的日本人聊了起來,這就是大自然的力量吧,相當推薦!
剛好方格子可以一次多圖上傳+輪播了 (這功能真是太太太棒了!) 這篇的設定就是── 冰島秋日美景吃到飽!
加拿大模特兒Jessica Stam受邀擔任The Sunday Times Style Magazine UK 2023年10月22日號封面模特兒,拍攝地點為法國巴黎,我猜想大概是趁著她參加巴黎時裝週時,順便進行的拍攝工作。封面作品看起來好像只是一般街拍穿搭,但除了正好能提供讀者一種平日穿搭範本外
埃及的紅石榴季節從9月份開始,直到年底結束;進入秋季後,蔬果攤上開始出現大批的紅石榴,外型像是放大版的紫洋蔥,外皮或為鮮紅、或為暗紅。
和蜿蜒南江互相纏繞的晉州市,距離釜山車程一到兩小時,自駕塞車最多兩小時就可以到,從釜山搭市外巴士快的話一小時、慢的話一個半小時可以抵達
鳴子峽(鳴子峡)以秋天色彩豐富的森林著稱,在紅葉名所2023網站裡,鳴子峽可是排名東北第一名的紅葉觀賞景點。而每年的10月下旬到11月上旬,正是觀賞紅葉的好時機 這次的旅途非常愉快,這次的旅途非常愉快,而且非常這是個非常放鬆的景點,路上還和一些不認識的日本人聊了起來,這就是大自然的力量吧,相當推薦!
剛好方格子可以一次多圖上傳+輪播了 (這功能真是太太太棒了!) 這篇的設定就是── 冰島秋日美景吃到飽!
加拿大模特兒Jessica Stam受邀擔任The Sunday Times Style Magazine UK 2023年10月22日號封面模特兒,拍攝地點為法國巴黎,我猜想大概是趁著她參加巴黎時裝週時,順便進行的拍攝工作。封面作品看起來好像只是一般街拍穿搭,但除了正好能提供讀者一種平日穿搭範本外
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
接下來第二部分我們持續討論美國總統大選如何佈局, 以及選前一週到年底的操作策略建議 分析兩位候選人政策利多/ 利空的板塊和股票
Thumbnail
🤔為什麼團長的能力是死亡筆記本? 🤔為什麼像是死亡筆記本呢? 🤨作者巧思-讓妮翁死亡合理的幾個伏筆
Thumbnail
這個鹹派口味是我某天頭上突然冒出一個電燈泡,「燈!」接收到宇宙聖旨,告訴我說,這樣做會很讚哦!我立刻恭敬地收下,隔天就去超市買南瓜了。鹹派表層那些焦糖色點點就是魚鬆本人,這是我原來沒預期到的效果,非常喜歡!我們都一次切1/8片來吃,每次吃完其實都覺得意猶未盡,但自己做過就知道鹹派越好吃就是奶油加越多
Thumbnail
明明都是簡單的東西,湊在一起卻能出現夢幻魔法!只要把兩個咕咕霍夫蛋糕合起來就成了南瓜,實在太可愛了!小南瓜不是空有外表,巧克力跟南瓜意外地搭,還能吃到南瓜本人,超讚!
Thumbnail
一看到整堆連名字都甜到心坎裡的sugar pumpkin,我就像中邪一樣立刻上前,挑出那顆寫著我名字的小寶貝,也顧不得價位是多少,心中只有一句話「我要帶她回家。」回家的路上我已經盤算著要怎麼對付我的甜心寶貝,既然做過南瓜派了,不如來試試南瓜起司蛋糕?
Thumbnail
第一次吃南瓜派的時候,我默默在心中把他列入敬謝不敏清單。但他神奇地來了個大逆轉,不得不說Costco的南瓜派扮演了關鍵的角色…後來我對南瓜派開始持開放態度,不會刻意買,但吃到也不排斥。直到我漸漸接受肉桂,也愛上秋冬系列香料,今年突然覺得可以試試看自製南瓜派,畢竟我做的一定比Costco好吃吧!
Thumbnail
幾個月前讀牧童《天秤下的羔羊》覺得很喜歡,追讀《山怪魔鴞》,越讀越覺得相見恨晚,得知新作《午夜前的南瓜馬車》出版,第一時間就連同《珊瑚女王》一起下單。本文從系列看點聊起,再談分部重點和台灣意象,最後聊個人私心推薦的地方。
Thumbnail
屠格涅夫最後旅遊手記:第二部 巴黎的南瓜 我們從巴黎出發,依照著屠格涅夫的遺囑護送他的棺木回到聖彼得堡-沃爾夫墓園,他想長眠在創作歷程中的伯樂-別林斯基(1811~1848)的旁邊。屠格涅夫的葬禮有些清寥,他已經離開祖國二十多年了,去國而懷鄉、落葉歸根是他最後的遺願。  離開墓園,我從胸口的內襯拿出
Thumbnail
美國的美乃滋不好吃,所以我很開心可以買到Q比,開心到願意為他做一道料理。查了很多美乃滋的食譜,最後情定南蠻炸雞,因為所有材料我家都有。雖然調味料看起來有點多種,但其實都是家裡常備的東西。而且這是一道爽料理,在做之前請先把羞恥心丟掉,然後盡情享受美食帶來的歡愉,這樣炸一大盤然後爆吃一頓實在太過癮!
Thumbnail
秋天是開始涼爽的季節,涼菜太冷、鍋物又太冬天。炊飯剛出爐時熱呼呼的,又很快就能降溫到好入口的溫度,好像很適合秋天!濃烈的南瓜不需要太多配料,配給雞腿丁與幾樣相襯的調味料,就是我心中完美的秋日料理了。
Thumbnail
經過這麼多年,當我平靜地回顧過去,我漸漸明白,我不僅為自己慶幸,也為對方慶幸。我慶幸自己逃過一劫,也慶幸對方沒有機會鑄下大錯。 真的,還好後來的事並沒有發生,所以每當我的人生遭逢不順時,我也總是告訴自己,逃過一劫的自己其實已經很幸運了,因此不該抱怨,而是感謝。
Thumbnail
  歲月愈深,就愈能體會有一些情感比愛情更久長。那是在經歷過所有高低起伏的變化之後,依然不變的存在。那樣的存在令人安心,因為知道無論如何,或悲或喜,或悲喜交集,他都會在,也都願意聆聽你的心情。
Thumbnail
接下來第二部分我們持續討論美國總統大選如何佈局, 以及選前一週到年底的操作策略建議 分析兩位候選人政策利多/ 利空的板塊和股票
Thumbnail
🤔為什麼團長的能力是死亡筆記本? 🤔為什麼像是死亡筆記本呢? 🤨作者巧思-讓妮翁死亡合理的幾個伏筆
Thumbnail
這個鹹派口味是我某天頭上突然冒出一個電燈泡,「燈!」接收到宇宙聖旨,告訴我說,這樣做會很讚哦!我立刻恭敬地收下,隔天就去超市買南瓜了。鹹派表層那些焦糖色點點就是魚鬆本人,這是我原來沒預期到的效果,非常喜歡!我們都一次切1/8片來吃,每次吃完其實都覺得意猶未盡,但自己做過就知道鹹派越好吃就是奶油加越多
Thumbnail
明明都是簡單的東西,湊在一起卻能出現夢幻魔法!只要把兩個咕咕霍夫蛋糕合起來就成了南瓜,實在太可愛了!小南瓜不是空有外表,巧克力跟南瓜意外地搭,還能吃到南瓜本人,超讚!
Thumbnail
一看到整堆連名字都甜到心坎裡的sugar pumpkin,我就像中邪一樣立刻上前,挑出那顆寫著我名字的小寶貝,也顧不得價位是多少,心中只有一句話「我要帶她回家。」回家的路上我已經盤算著要怎麼對付我的甜心寶貝,既然做過南瓜派了,不如來試試南瓜起司蛋糕?
Thumbnail
第一次吃南瓜派的時候,我默默在心中把他列入敬謝不敏清單。但他神奇地來了個大逆轉,不得不說Costco的南瓜派扮演了關鍵的角色…後來我對南瓜派開始持開放態度,不會刻意買,但吃到也不排斥。直到我漸漸接受肉桂,也愛上秋冬系列香料,今年突然覺得可以試試看自製南瓜派,畢竟我做的一定比Costco好吃吧!
Thumbnail
幾個月前讀牧童《天秤下的羔羊》覺得很喜歡,追讀《山怪魔鴞》,越讀越覺得相見恨晚,得知新作《午夜前的南瓜馬車》出版,第一時間就連同《珊瑚女王》一起下單。本文從系列看點聊起,再談分部重點和台灣意象,最後聊個人私心推薦的地方。
Thumbnail
屠格涅夫最後旅遊手記:第二部 巴黎的南瓜 我們從巴黎出發,依照著屠格涅夫的遺囑護送他的棺木回到聖彼得堡-沃爾夫墓園,他想長眠在創作歷程中的伯樂-別林斯基(1811~1848)的旁邊。屠格涅夫的葬禮有些清寥,他已經離開祖國二十多年了,去國而懷鄉、落葉歸根是他最後的遺願。  離開墓園,我從胸口的內襯拿出
Thumbnail
美國的美乃滋不好吃,所以我很開心可以買到Q比,開心到願意為他做一道料理。查了很多美乃滋的食譜,最後情定南蠻炸雞,因為所有材料我家都有。雖然調味料看起來有點多種,但其實都是家裡常備的東西。而且這是一道爽料理,在做之前請先把羞恥心丟掉,然後盡情享受美食帶來的歡愉,這樣炸一大盤然後爆吃一頓實在太過癮!
Thumbnail
秋天是開始涼爽的季節,涼菜太冷、鍋物又太冬天。炊飯剛出爐時熱呼呼的,又很快就能降溫到好入口的溫度,好像很適合秋天!濃烈的南瓜不需要太多配料,配給雞腿丁與幾樣相襯的調味料,就是我心中完美的秋日料理了。
Thumbnail
經過這麼多年,當我平靜地回顧過去,我漸漸明白,我不僅為自己慶幸,也為對方慶幸。我慶幸自己逃過一劫,也慶幸對方沒有機會鑄下大錯。 真的,還好後來的事並沒有發生,所以每當我的人生遭逢不順時,我也總是告訴自己,逃過一劫的自己其實已經很幸運了,因此不該抱怨,而是感謝。
Thumbnail
  歲月愈深,就愈能體會有一些情感比愛情更久長。那是在經歷過所有高低起伏的變化之後,依然不變的存在。那樣的存在令人安心,因為知道無論如何,或悲或喜,或悲喜交集,他都會在,也都願意聆聽你的心情。