年長的人記憶裡的「梅酒」是阿嬤在家裡釀，放在廚房角落裡的那個大玻璃甕酒。
CHOYA經典細長瓶走進你家冰箱門邊
以日本特有的果實酒立足於國際市場
釀梅酒的材料只要梅子、糖、酒和時間
【本格梅酒】
「The CHOYA銀座」

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以行銷人的角度分享日韓外食產業的最新情報，以及日本的外食餐廳如何因應時代變化，快速變出更貼近消費者當下生活的飲食模式。外食餐飲是最兼容並蓄的產業，新舊交錯、異國和本地料理並存，為大家創造了更豐富的生活和飲食文化。藉由日韓飲食情報誌紀錄每個新“食”代。