新聞：2023年WSC世界虹吸咖啡大賽（World Siphonist Championship）於日本東京舉辦，來自台灣的簡嘉程以自烘的阿里山咖啡豆、台灣設計師開發的磨豆機和咖啡品評杯等器具，搭配台灣特色食材取得今年的世界冠軍。

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【偶希都理/廖慧淑（Su）】
旅人／譯者／獨身主義者，偶希都理名稱取自日文「おひとり」的中文音譯，意指一個人。
日文翻譯口譯、寫作，個人旅遊經歷超過20年。
透過自遊與工作之便，環遊世界三大洋五大洲，
造訪過40國ｎ座城市，期望持續增加。
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