大腸煎

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雙連這邊小吃多多,也很多在地種類,在這一帶才會看到這種大腸煎,點一碗花枝羹、一盤大腸煎和小菜,吃的超撐的。 花枝羹其實不是我的口味,比較濃稠的湯頭,微甜微甜的,不過大腸煎真的蠻好吃的呢,旁邊的客人還點了一份說要帶回家晚上解饞吃的😋🤣 菜單就是牆上貼著這些,小記一下。
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以前我的阿娘很常在家做大腸煎給我吃,但因為工序太繁複加上近期體力沒那麼好,所以幾乎都沒有再做過了,直到後來到捷運中山站附近工作,才又遇到自己喜歡的古早味,他們家的大腸煎有兩種口味便宜又好吃,肉羹也是做的很用心,喜歡古早味的朋友可以去試試喔~
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小日光
我喜歡吃米腸,看到第一張肉羮放大照時嚇了一跳,這肉羮未免也太飽滿結實了吧?XDDD