太陽蛋正面朝上

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柯采岑說:每次看到太陽蛋,蛋黃半生不熟,正面朝上, 蛋白鋪展開來如同在豔陽底下抖開一張柔軟的小被被, 邊緣煎得脆脆金黃,微微翹起,整顆太陽蛋隨著盤子前後抖動的樣子,心情就很好。 若再搭配兩片火腿,一條煎得脆脆的香腸,這盤可愛的早餐,有著鼓舞訊息。 生命總會有背部著地的時候,乖乖躺著,
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