慢熬雞湯
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璦廚位於台北信義區101/世貿站附近，是一間專注於雞湯料理的美食餐廳。招牌蒜味蛤蜊土雞肉麵，採用老母雞，搭配豬腳、金華火腿，經過12小時慢熬，湯頭層次豐富。店家堅持使用純天然食材，不添加味精，完美呈現食材原味。雖然份量稍少，但湯頭鮮美濃郁，深受饕客喜愛。值得一試的信義區隱藏版美食。
