打卡店
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讀後感：只開150天！全聯「全火鍋」拱火鍋湯料生意，拆解超市龍頭的生意經
每周一篇文章報告摘要與筆記，此次分享文章為：只開150天！全聯「全火鍋」拱火鍋湯料生意，找網紅、米其林廚師合作，拆解超市龍頭的生意經。 1.火鍋湯底業績破2億元！今年新推全火鍋5款湯底 2.強打新鮮、平價！生鮮搭配極速冷鏈配送 3.增加自有品牌曝光度，甜點、滷味也吃得到 4.快閃店行銷，帶動生鮮業務
2020-09-29
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全聯
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全火鍋
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快閃店
