托倫薑餅

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土壤肥沃的土地,盛產小麥;附近的村莊盛產蜂蜜;處於歐亞貿易的中繼交易站,容易取得不只是歐洲,甚至是亞洲來的香料。以上這些都是造成托倫從中古世紀開始,烘焙產業就相當盛行的原因,而托倫薑餅就是在這環境下產生的烘焙產品;根據歷史記載,它可是早在十四世紀時,就已經出現了呢!
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