披薩日
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披薩日
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義式披薩紅、白、綠三大元素是甚麼；甩披薩成為聯合國非物質文化遺產？
2月9號是美國的披薩日，披薩源自義大利南部第一大城拿坡里（Napoli），根據義大利農業聯合會Coldiretti的統計，每年義大利可以生產超過29億個披薩。如今披薩當年的特產，一路成長到國際美食，甚至其製作過程還入選了聯合國非物質文化遺產。
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週報時光機的沙龍
2023-02-09
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