披薩日
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2023/02/09
義式披薩紅、白、綠三大元素是甚麼;甩披薩成為聯合國非物質文化遺產?
2月9號是美國的披薩日,披薩源自義大利南部第一大城拿坡里(Napoli),根據義大利農業聯合會Coldiretti的統計,每年義大利可以生產超過29億個披薩。如今披薩當年的特產,一路成長到國際美食,甚至其製作過程還入選了聯合國非物質文化遺產。
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