旅居經驗
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*只要有網路就能從事線上工作，不用出門上班也有收入。
*所謂專業，就是別人願意用錢跟你換的能力。
*所謂興趣，不給你錢甚至花錢你也願意去做的事。
*我的專業：甜點、咖啡、西餐、異國創意料理。
*他的專業：商業顧問、項目規劃。
*專業是時間、精力與經驗累
*澳洲塔斯：天然資源豐富，環境乾淨舒適。緯度高，終年氣溫偏低，夏季日照長，冬季多雨。
生活機能集中在一二大城，交通不夠方便，最好有開車。
民生物資由本島運送，生活成本偏高。
*澳洲凱恩斯：方便熱鬧，終年溫暖，生活機能好，就業機會多，娛
*揚州風味清爽鮮甜，上海風味濃郁油潤，這兩者台灣人都容易接受。
*雲南口味重油重辣重鹹，幾乎所有料理都有使用花椒。
*雲南火塘就是火烤兩吃，土雞火鍋濃郁鹹鮮，當地習慣蘸腐乳醬料一起食用。
*㹈牛火鍋也是在地特色，真正的㹈牛肉質很硬很韌。
*酥油茶的風味可鹹可甜
*出國旅居從來就不是逃避用的，反而更需要有更好的自律意識和危機處理能力。
*手機裡面要先存好緊急電話，報警、叫救護車、辦事處或大使館的號碼都要有。
*家裡重要證件和金錢一定要分開收好，證件最好還有備份留存。
*遇到少數懷著惡意前來的人，一定要
印尼的國慶日就是他們的獨立日，你知道他們當天有很多的慶祝方式嗎。而這次我們也參與其中，是個很有趣的經驗！
*買菜做飯也是旅居體驗，挑最便宜的食材與特價食材，開盲盒也是一種樂趣。
*僅採購油、鹽、胡椒，與少量慣用調味料，例如醬油、蕃茄醬等即可。
*出國後亞洲料理不好買或是很貴，訓練自己習慣當地飲食也是一種融入。
*公車、地鐵、火車都有長期票卡，可以依個人需求去辦一
準備開始兩個月的峇里島旅居，我們不僅是打包行李，更是為即將展開的新生活做足功課。從訂房、網路選擇，到當地的換匯與付款方式，每個細節都會影響這段旅程的順暢與自在。我們選擇靈活的安排，為自己保留即興調整的空間，讓旅居更貼近當地生活。這段準備過程，既是為了方便，也希望能深入感受峇里島的文化與生活節奏。
在這個瞬息萬變的時代，越來越多人渴望擺脫傳統生活模式，尋找新的生活方式。旅居，這個充滿自由與探索的概念，對我而言不僅是選擇，更是心靈的救贖。作為一名在醫院工作了七年的護理師，我曾深陷日復一日的單調與壓力，漸漸失去熱情與平衡。讓我們一起探索這段令人心動的旅程，看看旅居如何改變了我對生活的看法。
這周怕是天要下紅雨了，米根竟然主動將薪水準時且絲毫不差地交給我，雖然還有一周的薪水沒拿到，但我想我的機會來了。
當天順利下崗回家後，我左思右想，想了一個絕佳的辦法，先以請假的方式給她準備薪水的緩衝期，待拿到錢之後再順勢離職。我告訴米根，我有急事要回台一趟，這幾天得忙著打包行李無法上班，臨走前希望她
從冷藏庫裡順手搬了一些水果走到吧檯，我向吉米展示每口櫃子和器具的用處。
「這個洗碗機的水每天都要換⋯。」我一打開，一股惡臭撲鼻而來，薰得我倆差點把早餐吐出來。原來這幾天店裡變本加厲的腐臭味就是從這裡飄出來。
原本店裡就有大小兩台洗碗機，大的在廚房，專洗油膩的碗盤；小的在吧檯水槽下，只用來洗果汁杯